真空包装产品在受热过程中会真空包装的出现胀袋、破袋,瓶装的会出现鼓盖的现象。强大杀菌锅配有反压装置,在工作过程中是真空密闭的状态,在这过程中一直有反压,就不会出现胀袋鼓盖的现象。所以不管是袋装的食品还是瓶装的食品放心用我们强大的杀菌锅,保您满意!
强大杀菌锅配有准确的电脑温控箱,能准确的控制温度,根据杀菌产品不同,选择合适的温度。根据想要的保质时间长短确定要杀菌的时间。杀菌时间越长保质时间越长。
火锅底料杀菌锅火锅底料、方便面调料等这些都是常年在超市卖的,如果不用杀菌锅杀菌,诸城杀菌锅,保存时间会很短,杀菌锅厂家,又不能用防腐剂,如果坏了话的就得退回商家,就得扔掉。这就不光麻烦还增加了成本。本来利润就不高弄不好还得赔本,所以杀菌锅就显得很重要。不但能保持火锅底料口感不变,还能大大的延长保质时间,可达24个月之久,商家尽管放心卖,高温杀菌锅,供应商也不用因为保质期的事有损失了。
瓶装食品一般都是玻璃瓶和马口铁罐的,在杀菌过程中一般都用蒸汽杀菌,温度高杀菌好,而且强大杀菌锅都有反压的作用,在杀菌过程中不会出现鼓盖跳盖的现象。由于是玻璃瓶杀菌后玻璃瓶很热,如果直接用冷水直接降温玻璃瓶会炸掉。要采取柔性杀菌的方式,就是先用温水冷却,再用凉水冷却,防止爆瓶。强大反压杀菌锅是瓶装食品理想的杀菌设备。
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