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浸泡方法
***chang用的浸泡方法是鲜蛇浸泡。采用鲜蛇有三种处理方法：第yi种是活蛇浸泡。将蛇清洗后不喂食，饥饿一周左右，浸酒前从蛇的胃部开始用拇指勒住，养生保健酒，自上而下捋至gang门，将肠内食物排尽冲洗干净后浸泡。第二种方法是，先将鲜蛇肉蒸熟晾干，然后浸酒。其优点是蛇酒无蛇腥味，并有一种特殊的香气，口味纯正，色泽较清，但liao效往往不及第yi种。第三种方法是制成蛇干浸酒，可以整条也可以切成小段。用蛇干浸泡具有酒色金黄、透明、无腥味的特点，但多次浸泡会发生混浊现象。浸泡后封存的时间一般至少要6个月以上，高温季节可适当缩短。从比例上讲，鲜蛇同酒的比例为1:5，蛇干为1:10，养生酒，第yi次浸泡酒可多放一些，第二次浸泡相应减少。
贵州省惠水县好花红酒厂坐落在中国黑糯米之乡——惠水县，是一家集黑糯米酒、白酒销售为一体的综合性酒类企业。贵州省惠水县好花红酒厂的前身——贵州省惠水县刺梨酒厂自1983年建厂以来，通过不断的兼并重组，现已成为一家总资产数亿多元的大型***化黑糯米酒、白酒经营的集团公司。贵州省惠水县好花红酒厂经过多年的发展，目前已经成为中国黑糯米酒行业的ling导者。年产***黑糯米酒5000多吨，储酒能力15000多吨。配有现代化的灌装和包装生产线；现代化的勾兑、过滤设备和yi流的产品检验、化验设备；全厂占地面积100多亩，拥有员工200多名，是黑糯米酒历史优xiu的企业之一。
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第7年
