因气候的不同,烧奶茶的方式有两种,南方讲究个'拉',两个杯子间牛奶和酽茶倒来倒去,在空中拉出一道棕色弧线,以便茶溶。北方则说的是'煮',将牛奶倒入锅中,煮沸后加入红茶再小火煮数分钟,加糖或盐过滤装杯。
烧茶的工具也不同,烧茶多用一口满是沸腾牛奶的大锅,和一个装煮好酽茶的大铜壶,铜壶带***,常画上一只竖眼和三道扛,象征主神湿婆(Shiva),有时还装饰着新鲜的茉莉花串,煮茶则简单的多,一个煤油炉加一口小铝锅,哪里都能开张。拉茶常见于印度南部、新加坡、印度尼西亚和马来茶马古道西亚,哪个牌子的奶茶口感更好,煮茶则遍布中亚和南亚的大部分地区,西藏的甜茶也属此类。
很多投资者在了解了奶茶店的行情,都纷纷想投入到这个行业里面。但苦于没有经验,哪个牌子的奶茶,诺杯鲜饮和蜜雪冰城哪个好,往往都会犹豫不决。普通的奶茶店和奶茶加盟店之间,投资者都会对于选择哪个陷入矛盾。没有经营的经验,哪个牌子的奶茶口感更好,先别说盈利,风险也是极高的。而奶茶加盟店就可以降低风险,让你专心经营店面,更好的盈利。
奶茶加盟店新开的店面***怕什么,当然是怕没人知道,哪个牌子的奶茶好喝,没人来买奶茶,没人来买饮品,没有宣传方式方法,不用怕,这些宣传促销的方法阿水大杯茶奶茶加盟店都有,下面就让我们来看一下奶茶加盟店新店宣传促销方法都有哪些!
藏族、蒙古族的奶茶以砖茶、羊奶或牛奶、和以酥油煮成,加盐调理使味道偏咸。奶茶,是藏族、蒙古族牧民日常生活中不可缺少的饮料。奶茶所用的茶叶是青砖茶。砖茶含有丰富的维生素C、单宁、蛋白质、酸、芳香油等人体必须的营养成分。奶茶的一般做法先将茶捣碎,放入白水锅中煮。茶水烧开之后,煮到茶水较浓时,用漏勺捞去茶叶之后,再继续烧片刻,并边煮边用勺搅拌茶水,待其有所浓缩之后,再加入适量鲜牛奶或奶粉,用勺搅拌至茶融,再次开锅即成为馥郁芬芳的奶茶了。
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