食品的热力杀菌方法:,热力杀菌是把食虽密封在容器虫再放入杀菌设备史,加热到一定温度并保持一段时间,其自的是条死食品重所污染的致病菌,产毒菌及腐效菌,并破环食品甲的酶,尽可能的保持食品中的酶,尽可能地葆持食内容物原肴的风味、色泽、组织形态及营养成分等,并送到商业无菌的要求。
高温杀菌锅产品承诺:
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