降温也要迅速,电加热杀菌锅,以便使食品在尽量短的时间内脱离高温环境,这就要求杀菌锅的水流设计要科学合理,减少杀菌时间。
冷水直接进入杀菌锅进行降温冷却
电脑全自动高温高压双层水浴杀菌锅性能特点:
◆PLC程序全自动控制,触摸屏指令输入。
◆温度、时间曲线存储。
◆电子、机械双安全连锁。
◆电子、机械双超压保护。
◆电子超温度自动保护。
◆温度异常报警。
◆压力异常报警。
◆水位异常报警。
◆自动汽锤消音。
◆动作异常报警。
◆智能控温,温度控制精度±0.3℃以内。
◆锅内各点温度差(热分布)±0.5℃。
◆电子温度偏差校正。
◆多阶段温度、压力控制。
◆热水循环水浴杀菌方式。
罐头食品走俏国际市场,而***则是软肋,通常愈是发达国家人们为减少家务劳动、节省时间,加快生活节奏,罐头的消费量愈大。以年人均计,喷淋杀菌锅,美国90KG,德国、意大利、英国、法国等欧洲国家50KG,日本23KG,而我国只有1.8KG。国外***的品种是豆类罐头、汤类罐头、面食类罐头、水产类罐头和水果、果酱类罐头,中国人习惯烧煮、煎炸,使用各种调味方式,这些都可以用罐藏方法做到,甚至罐头还可以做出家里做不出的味道,东营杀菌锅,因此罐头消费在***有广阔的市场前景。
杀菌锅的作用是为罐藏食品的高温杀菌提供环境,旋转杀菌锅,能在要求的温度、时间和压力下对食品进行高温杀菌,其必须有很好的热分布性,降温也要迅速,以便使食品在尽量短的时间内脱离高温环境,这就要求杀菌锅的水流设计要科学合理,大限度减少杀菌时间。
杀菌中设计了不同类型的杀菌锅以提供加压的方式,所用加热介质有:
--水,容器完全浸没在水中。
--水,容器上部的水喷淋。
--水喷雾和蒸汽/空气相结合。
--蒸汽/空气混合物。
温馨提示:以上是关于山东佳一(在线咨询)-东营杀菌锅-电加热杀菌锅的详细介绍,产品由山东佳一工业装备有限公司为您提供,如果您对山东佳一工业装备有限公司产品信息感兴趣可以联系供应商或者让供应商主动联系您 ,您也可以查看更多与炊事/烘焙设备相关的产品!
免责声明:以上信息由会员自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布会员负责,天助网对此不承担任何责任。天助网不涉及用户间因交易而产生的法律关系及法律纠纷, 纠纷由您自行协商解决。
风险提醒:本网站仅作为用户寻找交易对象,就货物和服务的交易进行协商,以及获取各类与贸易相关的服务信息的平台。为避免产生购买风险,建议您在购买相关产品前务必 确认供应商资质及产品质量。过低的价格、夸张的描述、私人银行账户等都有可能是虚假信息,请采购商谨慎对待,谨防欺诈,对于任何付款行为请您慎重抉择!如您遇到欺诈 等不诚信行为,请您立即与天助网联系,如查证属实,天助网会对该企业商铺做注销处理,但天助网不对您因此造成的损失承担责任!
联系:tousu@tz1288.com是处理侵权投诉的专用邮箱,在您的合法权益受到侵害时,欢迎您向该邮箱发送邮件,我们会在3个工作日内给您答复,感谢您对我们的关注与支持!