行星搅拌炒锅是熬糖、化糖一体的,主要用于糖果、果冻、饮料、果酱等食品的熬煮。电热熬糖搅拌锅熬糖质量好,糖浆透明度高,是理想的熬糖设备,温度调节范围是50-200/240度,完全可以满足熬糖的温度需要,操作简单,可轻松调节火力大小,以及根据不同需求设定糖业的加热温度。采用电磁加热技术,能够实现即开即用。节约能源,增加企业效益。
该系列产品采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用蒸汽、燃气、电加热、电磁家人等加热形式,具有受热面积大,热***。
用途/应用领域 适用于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制:肉制品熟食加工业(卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱)、调味品业(火锅底料、方便面酱料、香其酱)、糖果业(果酱、糖料)、蔬菜玉米加工业(香菇酱、辣椒酱)、酒店用品及快餐(食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥)等食品加工业.
产品优势
本产品为可倾式搅拌炒锅,解决了搅拌出料难、不易清洗的问题,在国内同行业中处于先地位。刮底搅拌系统,吉林小鱼仔炒锅,完全解决高粘度物料营养成分不被破坏,小鱼仔炒锅厂家,达到绿色环保标准,小鱼仔炒锅型号,更是食品馅料企业的理想选择。
本设备内外锅体及表面接触部分均采用***304不锈钢制造,易于清洗,符合食品卫生要求。内锅体采用碟形封头,自动冲压成形,精细焊接工艺。 采用电磁加热方式,具有升温快、无明火、无有害气体,对周围环境无热辐射,安全性能稳定,外观整洁等特点。显著改善工作环境和卫生状况,并且比传统电加热方式更加***节能,节电20%—30%。
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