产品简介
本机吸收、借鉴国际技术、结合众多食品厂家的***建议,安徽小鱼仔炒锅,自主研发的一种新型双向刮底刮边搅拌锅,本锅体搅拌部分采用一次成形的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑。采用蒸汽、液化气、然气等加热方式。刮边采用弹簧式,刮底采用自重式,使锅体与搅拌叶片紧密接触,小鱼仔炒锅型号,是物料搅拌均匀不粘锅。动力采用日本无极调速器与涡轮、蜗杆、减速机的wan美组合,传动部位公转与自传的不整数传动比,使锅内搅拌无死角。使用xi进的传动与密封结构,使传动部位与锅台洁净、卫生。本机采用液压式翻臂、翻锅出料,省力、省时、省工,不失为性能优良的食品化工制药加工设备。 用途:广泛应用于肉类加工、莲蓉、酱料、调理食品以及日用化工、制药行业的搅拌混合
设备有手动、自动两种工作方式。手动方式适合于设备初步试机阶段,点动操作,智能保护,避免撞击;自动化操作方式是主要的工作方式,选择此方式,电脑即指挥炒锅各部件协同工作,连续不停地完成搅拌臂升降、出锅、归位、搅拌、加减温度等各个动作,小鱼仔炒锅好处,不需人工操作,既避免了人工操作时间长了,容易头昏脑胀出现生产失误,又提高了生产效率。
本设备内外锅体及表面接触部分均采用***304不锈钢制造,易于清洗,符合食品卫生要求。内锅体采用碟形封头,自动冲压成形,精细焊接工艺。 采用电磁加热方式,具有升温快、无明火、无有害气体,对周围环境无热辐射,安全性能稳定,外观整洁等特点。显著改善工作环境和卫生状况,并且比传统电加热方式更加***节能,节电20%—30%。
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