价格: | 28000.0000 / 吨 |
食品级乳酸锌二水/三水合物生产厂家,食品级乳酸锌价格 CAS号:16039-53-5 分子式:C6H10O6Zn.2/3H2O E-C 号:240-178-9 白色结晶性粉末,易溶于热水,100ml常温水中可溶解1.5g左右。 物化性质: 1、性状:白色结晶或粉末,无臭。 2、溶点(℃):280 3、溶解性:易溶于水,微溶于乙醇。100℃时失去结晶水。 4、旋光度:0.0048 5、比旋光度:D200.096 6、储存条件:2-8℃ 乳酸锌(Zinc lactate),分子式为2C3H5O3Zn,分子量为243.53,锌元素含量占乳酸锌的22.2%。 是一种很好的食品锌强化剂,对婴儿及青少年的智力和身体发育有重要的作用。 用途: 1、用于补锌食品、营养口fu液、儿童补锌片ji及冲剂的生产。 2、乳酸锌是一种性能优良,效果理想的锌质食品强化剂,对婴儿及青少年的智力和身体发育有重要
的作用,吸收效果比无机锌好。可添加于牛奶、奶粉、粮谷类食品等多种产品中。我国规定(均以锌
计):在乳制品的用量为30~60mg/kg;婴幼儿食品中使用量为25~70mg/kg;谷类及其制品中使用量
为5~10mg/kg;饮液中使用量5~10mg/kg;儿童口服ye中用量为0.6~1.0g/kg(以乳酸锌计)。
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