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开个肠粉店，肠粉米浆原料很关键，而肠粉米浆原料来源无非就两种，一种是现磨米浆，另一种是购买肠粉***粉来调配，那么这两种米浆到底哪个好呢？今天让我们来探讨一下，让更多人对肠粉有一个深入的了解。
从顾客角度看现磨现蒸，怀化石磨机，给顾客一种更直观的感觉，毕竟在这添加剂横行的年代，客人追求美味的同时更注重健康，肠粉石磨机厂家，而这种从米变成肠粉的过程被客户看在眼里，可以增添顾客对你的信赖。
就像很多饭店，厨房和用餐的地方只有一层透明的玻璃相隔，让顾客可以看到厨房的卫生及做菜的过程，目的就是为了使顾客信赖自己。
况且肠粉店里有一台石磨机的话何尝不是一种特色？
豆浆是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，广东肠粉石磨机厂家，还含有维生素B1、B2和烟酸。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，虽不及豆腐，但比其他任何乳类都高，非常适合于老人，成年人和青少年。
当然了，靠石磨豆浆机磨制的豆浆，才能地保留大豆原有的风味。
虽然现在市面上也有诸多豆造品是通过采用机械化钢磨生产。但是钢磨在加工过程中产生的瞬时高温高压以及高速切割可能会破坏大豆的蛋白结构，大豆原有的香味也受到影响。
在广东，都知道肠粉是***的早点之一，但您知道肠粉是怎样做的吗？
仟味美石磨肠粉教学是从选米、泡米、米浆的制作（包括根据当地口味如何选米，水和米的比例，根据当地口味如何磨浆、调浆）。肠粉汤汁的制作（我们可以教您广东味汤汁和适合外省的辣味汤汁）。各种食材的处理：包括猪肝、瘦肉、鲜虾、玉米、香菇的处理。蒜香油的制作、石磨肠粉的蒸制方法，米粉的蒸制方法。实体店学习和石磨肠粉有关的课程：现磨豆浆、四川泡菜、香辣剁椒。
上面讲了制作肠粉的过程，广东肠粉石磨机，现在介绍下肠粉的使用设备：仟味美电动石磨机采用天然麻石，传统石磨磨浆工艺，在低温状态下研磨而成，使大米的香味蛋白质、维生素、矿物质全部保留，不需要添加任何食品添加剂。
石磨肠粉做出来的粉皮真正达到白如雪、薄如纸、晶莹剔透、口感细腻爽滑、冷热均可食用，不发硬、不粘连等特点！是提升肠粉品牌更好的选择，做肠粉就选择石磨肠粉机，抢占先机，***！
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第11年
