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濮阳市德信食品有限公司
主营：冷冻三黄鸡,冷冻白条鸡
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无油红烧鸡的做法
材料:鸡1000克、葱10克、姜10克、料酒1汤匙、老抽1汤匙、盐2茶匙、白糖2茶匙、醋1茶匙
做法
1.鸡洗净后，切小块，焯水；
2.焯好水的鸡重新洗净；
3.将鸡块重新放入锅中，放入调料和水；
4.煮至鸡肉熟透，水收干为止。
农家小炒鸡的做法：
材料：土鸡一只、干豆豉、干辣椒、青椒、葱、姜、蚝油、老抽、料酒、淀粉、白糖、盐。
做法
1、鸡肉洗净后斩成小块，加入一小勺盐、两勺料酒、两勺老抽、几片葱、姜 码味去腥，腌制20分钟左右，可以静置于冰箱中 中途取出翻面；
2、炒锅中加入比平时炒菜略多一点的油，加热后放进姜片、一大勺豆豉、干辣椒，用慢火炒出香味。同时 将腌制好的鸡肉取出 捡出葱、姜段不用，肉中加入适量淀粉抓匀备用；
3、带豆豉开始出香味后 倒入之前腌制好的鸡肉，转成中火 慢慢炒至鸡肉变色、水分收干；中途加入两大勺蚝油、一勺白糖拌匀。
4、炒至鸡肉水分完全收干充分上色后，加入一小碗热水，没过鸡肉二分之一处即可，继续用中火将水煮开，知道慢慢收干为止 这个过程大约10-15分钟。 中间可以根据自己的口味稍稍调味，但是不再建议放鸡精了，因为蚝油就很鲜甜。
5、***放入切好的青椒块 翻炒几下即可出锅。
清远鸡的饲养者是笨司令生态农业***合作社社员---庄河大郑农民崔玉忠，清远鸡批发价格，年近六十的崔师傅有着多年的散养鸡经验，清远鸡批发电话，自家屋后的一片树林是鸡生长的地方，奔跑、觅食、打斗，保证充足的运动量。
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