食品标准6
前言。标准的前言为必备要素,不应包含图、表和要求。前言由特定部分和基础部分组成,特定部分用于说明系列标准或多个部分组成的技术标准的结构,与对应的***的一致性程度,代替或废除的其他文件,与此标准前一版相比的重大技术变化,与其他文件的关系,标准中附录的性质等。例如《GB 12693—2010 食品安全*** 乳制品良好生产规范》的附录A是“本标准的附录A为资料性附录”。前言的基本部分用于说明该项标准的提出单位、批准部门、归口单位、起草单位、主要起草人和所代替标准的历次版本发布情况等。
企业标准备案企业标准编写说明6
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食品企业标准7
标准也可以按照信息载体划分,可以分为标准文件和标准样品。标准文件是为了规范某个行业内或某种工作而制定的统一标准,以便促进该行业的工作。它是以文件形式表达,以文件形式颁布。
标准样品是以实物形式表达,分内部标准样品和有证标准样品。内部标准样品是在企业、事业单位或其他组织内部使用的标准样品,其性质是一种实物形式的企业内控标准;而有证标准样品是具有一种或多种性能特性,经过技术鉴定附有说明上述性能特征的证书,并经过***化管理机构批准的标准样品,其特点是经过***化管理机构批准并发给证书。
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