价格: | 42000.0000 / 台 |
一.肉类斩拌机 蔬菜斩拌机 变频斩拌机 介绍:
我公司真空斩拌机有多种型号,斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块,碎肉,脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥,同时将其它原料如水,辅料一起搅拌均匀。斩拌机的刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙达到很低缝隙,从而减少物料发热量,肉制品的效果,保持了馅料的色泽、弹性、出品率和产品的保质期。斩拌机型号齐全,操作方便,可适应不同客户的需求。斩拌机为双轴搅拌,可正反转换,提高了搅拌速度及效果,加上可调真空度,使原料混合更加均匀,更能满足产品工艺要求,并能将物料前期生产的气泡抽走,对物料中的细菌进行无氧灭菌,保持肉色鲜亮,提高保质期,304不锈钢制造便于清洗,斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造全不锈钢材质。斩锅为双速,可以与斩刀任意速度配合,斩拌时间短,物料升温小。配有出料器,出料方便,干净,电器部件采用防水设计,密封性好,清洗方便。斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机刀速、锅速均匀,斩刀与斩锅的间隙很小,工艺精良,保障了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短,提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。根据不同用户的需要,我公司的斩拌机系列型号齐全、操作简便、可靠。斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。可将各种蔬菜、肉类斩成颗粒状、馅状、泥糊状。斩拌速度块。在工作过程中振动小,噪声低,使用后易清洗。
其它服务承诺:每年不定期的维护和保养。公司每年都派技术人员***范围内售后检修,上门进行设备保养。
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