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   广州雍和生物科技有限公司（简称“雍和生物”）成立于2013年，坐落于风景如画的广州国际生物岛，为响应国家食用油战略安全要求大力发展木本油料作物，我司***从事牡丹良种繁育和种植，牡丹籽油产业开发推广，牡丹综合开发利用、牡丹综合技术推广服务为***的牡丹产业集群。以牡丹产业综合开发为主业，是一个集科研、开发、推广于一体的生物科技高新企业。国家新标准中规定的三级油和四级油(相当于原标准的一级油和二级油),必须经过脱溶、脱胶、脱酸处理。雍和生物，依托甘肃雍和农业公司自有40000多亩高海拔、原生态牡丹种植原材料基地、强大的***团队，及***的市场定位，致力于发展牡丹系列食品、B健品、化妆品等大健康产业，积极开拓牡丹产业国内外市场。目前有子公司甘肃雍和农业发展有限责任公司、雍和國際（香港）生物科技有限公司等子公司。

人为什么要吃油

现今，很多人都知道，蛋白质、脂肪、糖是人T三大主要背养物质。但究其原因，不是几句话就能说明白的。本章将就此话题，闸述人必须吃油的原因。

人T内脂类的分 布及生理功能

一、人T内脂类的分布

正常人T按体重计算，脂类含量为14%~19%，胖人约为32%，过胖人可高达约60%，脂类绝大部分是以甘油三酯的形式储存于脂肪组Z内。脂肪Z织含脂肪细胞，多分布于腹腔、皮下、肌纤维间。从第二章各种常见植物油的介绍中，可以发现各种油的脂肪酸构成比例不同，如，大豆油的亚油酸含量高，油酸含量低。这部分脂肪常称为储脂，因受营养状况和机体活动的影响而增减，故又称之为可变脂。般的储脂 在正常体温下 多为液态或半液态。皮下脂肪因含不饱和脂肪酸较多，故熔点低而流动度大，有利于在较冷的体表温度下仍能保持液态，从而进行各种代谢变化。机体深处的储脂熔点较高，常处于半固体状态，有利于保护内脏器G，防止体温异常。类脂包括固醇类和磷脂，

广州雍和生物科技有限公司（简称“雍和生物”）成立于2013年，坐落于风景如画的广州国际生物岛，为响应国家食用油战略安全要求大力发展木本油料作物，我司***从事牡丹良种繁育和种植，牡丹籽油产业开发推广，牡丹综合开发利用、牡丹综合技术推广服务为***的牡丹产业集群。以牡丹产业综合开发为主业，是一个集科研、开发、推广于一体的生物科技高新企业。你肯定不愿意被说成“盲目的消费者”，在把油从货架上提走前，你也会伸头去瞅油瓶上的字，但大多时候，除了生产日期和保质期，你对油瓶上写的东西并不在意。雍和生物，依托甘肃雍和农业公司自有40000多亩高海拔、原生态牡丹种植原材料基地、强大的***团队，及***的市场定位，致力于发展牡丹系列食品、B健品、化妆品等大健康产业，积极开拓牡丹产业国内外市场。目前有子公司甘肃雍和农业发展有限责任公司、雍和國際（香港）生物科技有限公司等子公司。牡丹籽油生产厂家 牡丹籽油厂家批发 牡丹籽油原料批发 牡丹籽油招商代理 牡丹籽油实力商家 牡丹籽油代加工 牡丹籽油厂家

第四咖

.小心藏在零食中的反式脂肪酸

有着食品标签习惯的人应该有印象，像饼干、薯片、薯条、蛋栏这样的零食，很多是用“氢化植物油”做的。和般的植物能同，氯化过的植物油黏度高，熔点高，保质期长，成本不高，可以更好地为制作零食服务，像人造奶油、人造黄油、植物奶油起酥油.....都属于氢化植物油，咖啡伴侣中的植脂末、  一些代可可脂的巧克力里也含有氢化植物油。此外，猪油中含有大量的饱和脂肪酸，像棕桐酸占到了26%，硬脂酸达到了15。

反式脂肪酸就藏在氢化植物油里，常吃用氢化植物油做成的零食，摄人的反式脂肪酸自然会多一些。 在这里，细心的人可能会问，为什么有些零食明明是用氢化植物油做的，但营养成分里却标注着“反式脂肪酸为0”，是商家在欺骗我们吗?其实，食品行业也认识到反式脂肪酸的危害，不断地对油脂的氢化工艺进行改良，减少其中的反式脂肪酸。有种方法可以有效缓解便M，就是减少油脂的摄人量，减轻胆的负D，保证胆汁正常的分泌和消化道的正常活动。但“反式脂肪酸为0”并非指完全不含反式脂肪酸，根据国家《预包装食品营养标签通则》中的规定，只要每100克食品中的反式脂肪酸含量低于0.3克，就可以在食品标签中将反式脂肪酸含量标注为“0”。

这是非常合理的做法，用***的话说，这叫设定“标识阈值”。而作为消费者，了解了这点，我们就知道，即便是反式脂肪酸为0的氢化植物油零食，也不能敞开肚皮随便吃。有些孩子独自在家时买-堆零食当饭吃，一不小心反式脂肪酸就摄人超标了。

另外，我们经常吃的植物油里也有少量的反式脂肪酸，现在超市里的油大多标注着“反式脂肪酸为0”。平时吃零食，也要养成看食品配料表的习惯，不但看里面是否含糖，也要注意里面的脂肪有多少，能量有多高。如果你一- 日三餐正常用油，很少吃含有氢化植物油的零食，是不需要担心反式脂肪酸摄人过多的。我们真正要注意的，是买食品时一定要认真看食品标签。食品标签中的信息和我们的健康密切相关，一旦发现里面有不熟悉的内

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有患有风S病的人的骨头、关节及其周围一些软组织时常疼痛， 甚至会丧失部分功能。

    风S病很难治Y，随着患者年龄的增长，疼痛会变得越来越严  大量的重。为了治L疾病，患者做各种尝试，但往往忽略了一些细节，比如日常用油。

●食用油对风S病的影响

如何正确地食用猪油

    猪油是一种具有较高烹调性能的食用油，因为饱和脂肪酸含量比较高，所以性质稳定，不容易发生氧化酸败反应，适合储藏，而且由于烟点高，是爆炒和油炸食物的理想选择。

给风S病息者的吃油建议

     科学家发现很多风S病都和前L腺素有关，前L腺素会促进Y症的发生，它会引起血管扩充、充血、渗出、增加人对疼痛刺激的灵敏度。简单来说，前L腺素会让风S病惠者的疼痛感增强。

一部分前L腺素来自于脂肪酸的代谢物，主要来自于w-6脂肪酸的转化物花生四烯酸，花生四烯酸在环氧化酶的作用下会转化为前列X素。从这个方面来说，风S病患者不宜摄人太多富含w -6脂肪酸的食用油，像玉米油、米糠油、核桃油、葡萄籽油等。

     除了w 6脂肪酸，我们还会摄人w-3脂肪酸，比如a-亚麻酸，它们进入人体后会转化为EPA、DHA,这两种物质在体内代谢的时候会消耗环氧化酶，这就减少了花生四烯酸转化成前列X素的可能性，从而减轻了炎Z症的程度。