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重庆乐品餐饮管理有限公司
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其实不然，重庆愚小面虽然价格低，但却是一个高利润产品。今天我们就来看看重庆愚小面的利润到底如何。
重庆愚小面利润高吗？要想知道重庆愚小面的利润，首先要了解它的成本。在经营一家重庆愚小面馆时，主要成本包括以下几项：
1、店面租金：租金会因地段与店面大小不同而存在差异，我们以市场上***常见的重庆愚小面店为例，一般大小在30-80㎡（以下分析皆是对应这一大小的店面），每月租金费用在6000-10000元左右。
2、水电气成本：以重庆现有市场价看，重庆小面怎么做，一家重庆愚小面店的水电气综合费用，一个月通常在2000-4000元之间。
3、材料成本：制作重庆愚小面的材料包括面条、小菜、酱料等，所需原材料较少。而根据嘿小面现有加盟店的平均数据来看，一家重庆愚小面店的每月材料费用在36800元左右。
4、人力成本：30-80㎡的重庆愚小面店所需的人工，我们按5人算，每月所支付的人工费用就是12500元左右。
了解完成本，再说说收入。根据愚小面加盟店的数据显示，一家正常营业的重庆愚小面馆，每天平均客流量大约是300人，人均消费是12元，那么每天的营业收入就是3600元，每月营业收入为108000元。
成本出来了，收入也出来了，那做重庆愚小面的利润也就很容易算出来。每月总成本按较***格算，房租10000元/月，水电气费4000元/月，材料费36800元/月，加上12500元/月的人工费，总成本是63300元/月。每月营收108000元减去总成本，特色重庆小面加盟，就可以得出一家重庆愚小面店的每月纯利润为44700元，年纯利润则为536400元。
从上述分析可知，做重庆愚小面的利润是非常可观的。虽然成本与收入都不是固定的，会随着市场等各种因素的波动而变化，但总体来说，盈利是不变的。因此加入·这一市场是值得的。
做重庆愚小面加盟，怎样选择小面品牌？怎么对小面品牌进行考察？
对重庆愚小面品牌进行考察，小编有几条经验送给你。一起来看看需要考察哪些方面吧。
1、重庆愚小面加盟要对品牌的经营资质进行了解；
2、重庆愚小面加盟要对品牌***度进行评估；
3、重庆愚小面加盟要对品牌企业的组织体系进行考察；
4、重庆愚小面加盟要对品牌提供的服务与支持进行考察；
5、重庆愚小面加盟要考察加盟合约是否合理。
说到重庆城给人的印象，人们肯定首先想到的是火锅、美女、山城之类，但是重庆还有一种美食比火锅还普及、亲民的就是重庆愚小面了。狭义上，小面是指以葱蒜酱醋辣椒调味的麻辣素面。而在老重庆的话语体系中，什么是重庆小面，即使加入牛肉炸酱，排骨等豪华浇头的面条也称作小面，如：牛肉、肥肠、豌豆炸酱面等。
但小面默认是素面。重庆愚小面是一款发源于山城重庆的一种地方特色传统小吃，属于渝菜。小面属于汤面类型，麻辣味型。虽然价格低廉，但用料考究，区别于北方的传统面条，其面身必须用当城碱水制成的新鲜碱面（混面）才能做出富有嚼劲的口感。另外，小面制作的佐料丰富，包括：食用油，红油，酱料，花椒油，醋，葱，蒜泥，芝麻，花椒粉，重庆小面，椒，味精，俆角等十多种，不同店面还根据自身菜谱加入豌豆、杂酱等。小面重在味而不在量，因此重庆民间有[宽汤窄面]之说法。
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