邢台晨阳机械厂为您介绍:
压面机操作规范
1、操作程序:
1)检查电源是否关闭。
2)确认后,检查压面机是否正常,并按需要调节压面间隙。
3)开启电源,压面机开始运行。
4)运转正常后,在压面机下料斗上撒少许干粉。
5)一手在上面将调好的面料慢慢送往压面,一手在下面接压出的面料。
2、注意事项:
1)慎防漏电,如有漏电、跳闸现象立即关闭电源,报告主管处理
2)操作中要注意送面与接面过程中手与机的距离,慎防压伤。
3)注意防止压好的面料掉落地上,必须放接收盘接收面料。
压面机的面团成品应该都是柔软光滑邢台晨阳机械厂为您介绍:
注意用于压面机的面团成品应该都是柔软光滑但丝毫不粘手的。如果抹起来粘粘的就说明太湿了,压得时候会粘在机器里。如果揉的时候面团表面很容易有纹理就说明太干了。压面时候如果面片有蜂窝状的空也说明面团太干,需要加几滴水,揉过醒过再压。 纯面粉与水的面团,也可以用保鲜膜包着放冰箱醒过夜再压,实践过后感觉效果更好,也更省了揉面的力气。
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压面机的特点为:该轧辊表面经过磨床精磨,光滑美观,轧出的面带均匀光洁,保证了良好的挂面质量本机设计合理,商用压面机,采用排列式,商用压面机批发,减速机和链轮传动,噪音小,结构紧凑,人性化设计,商用压面机厂家,工作省力。且便于操作,安全卫生,宜于眼观。传动平稳,传动动力准确,商用压面机价格,还有噪声音小、无震动、性能***等特点,可配套小型烘干设备,是大中型挂面生产企业的理想产品。压面机主要部位采用了锻钢齿轮,轧辊采用了无缝钢管,经过热处理,增加了轧辊的硬度,压出来的面条更光,更有劲。
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