石磨豆浆机原理
石磨豆浆机面粉保留了小麦的原汁原味,用石磨面粉制作的各种面食口感柔韧、麦香浓郁、营养价值更高。
传统石磨则是由上下两个经过千锤百炼、钎削斧刻的圆石做成,两扇都是具有一定厚度的大石块纯手工所雕凿成扁圆柱形,在两扇圆盘凿出一道道斜纹,叫磨齿。石磨豆浆机磨齿制作是一项***性很强的复杂技术,其合理、自然、科学的设计特征,要手工调制,它的角度、尺寸、间隙是一切现代化工具难以替代的!
石磨豆浆机石磨豆浆机本产品采用天然白色砂岩石为原料、精工制作,适用于小麦、玉米、青稞、高粱、荞麦、等农作物的生产加工。
用途:磨制咖啡豆,磨制豆浆、小豆腐、花生酱、芝麻酱、米粉、胡椒粉、辣椒粉.全麦面粉等各种五谷杂粮干粉等。
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如何制作石磨豆浆机
石磨豆浆机首先要选择成熟饱满、干湿适中的新芝麻,先用簸箕清除各种杂质,也可用清水漂洗除去漂浮的杂质和沉底的泥沙,然后堆闷起来, 使其均匀吃水。炒芝麻时,石磨豆浆机,先用急火加热,当快熟时,渐减火势,并加快搅动,促进烟和水气的放出。芝麻呈黄褐色时,迅速取出,摊开降温,并簸去炒焦的碎末渣滓。
将炒酥拣净的芝麻趁热放在石碾上反复碾磙或小磨上细磨。当把芝麻碾磨至稠糊料浆时检查细度,石磨豆浆机多少钱一台,用拇指、食指捻开料浆,不留残渣,越细越好。然后把料浆揽在盆子里,放进盛有开水的锅里用文火加热。石磨豆浆机
经过磨料操作,电动石磨豆浆机,加入开水搅拌,就能把料浆中的油代替出来。必须用90度以上的开水,加水量一般是芝麻重量的二分之一左右,分三四次加入,逐次减少加水量,每次加水后均要搅拌。油浆底部渐呈蜂窝状,大部分油即浮出。***酌量加水定浆,搅速放慢,半小时后将油撇出。石磨豆浆机
料浆加水搅拌后,全自动石磨豆浆机,大部分油从油浆中分离出来,可用面杖或葫芦类物体在油渣浆中上下震荡,促进渣浆中的小油滴结团浮出。连续震动撇油三次。震动分油时应保持温度在8九十度,以减少油的粘度。撇出的香油,若不带浆渣就不要过滤,即为清香透明的小磨香油。剩下的油渣可做酱油、味精和点心馅等,但要注意及时食用,防止发霉变质,油渣多时可以干藏。石磨豆浆机
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