小编教您使用全自动油炸机烹饪香脆薯片:
一:调粉糊化以马铃薯(土豆)泥作为半成品加入玉米粉调匀制成湿面团后放入准备好的蒸锅内进行糊化处理温度为58℃-65℃时间为20分钟左右。
二:调味搓棒待蒸熟的面团冷却后将已称量好的味精花椒粉辣椒粉葱粉或鲜葱末分别倒入面团中进行调味制成不同口味的湿坯再进一步搓成直径2厘米~4厘米的面柱调味操作也可在油炸脱油后进行。
三:冷却处理将面柱装入塑料袋中密封后放入冰箱冷藏室冷却冷却条件为4℃-6℃时间为5小时-11小时具体处理时间应照面团大小和冷却速度而定。
四:切片干燥将充分老化的面柱切成1.5毫米-2.0毫米厚的薄片放入干燥机内在45℃-50℃温度下干燥4小时-5小时使干坯内水分含量降至4%-9%范围内。
全自动油炸机设备特点:
1.不锈钢材质制作.
2.油水自动分离,汤阴油炸机,自动化程度高,可实现连续工作,多功能油***,自动控温,***喷淋自动降温系统.
3.设有油位观察窗,自动清渣,变频调整油炸速度和时间.
4.操作安全便捷,性能***,设备寿命长.
5.油炸效果好,口感纯正,味道鲜美.
以上给大家介绍的关于全自动油炸机设备的特点的问题,希望对大家有帮助。自动油炸机特点
1、集油炸、甩油、输送等功能为一体,结构紧凑,功能齐全。
2、油炸机油炸过程全部动作由PLC集中控制,自动运行,花生油炸机,自动化程度高。
3、采用***的温控系统和合理的搅拌装置,保证食品zui佳的油炸效果。
4、油炸机***燃油(汽)燃烧器供热,升温快、能耗低、热***。
5、油炸机设有自动和手动两种控制选择,操作更灵活。
汤阴油炸机-花生油炸机-多福食品机械(***)由诸城市多福食品机械有限责任公司提供。诸城市多福食品机械有限责任公司()位于诸城西外环工业园。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前多福食品机械在清洗、清理设备中拥有较高的***度,享有良好的声誉。多福食品机械取得全网商盟认证,标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。多福食品机械全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。温馨提示:以上是关于多功能油***-汤阴油炸机-多福食品机械(在线咨询)的详细介绍,产品由诸城市多福食品机械有限责任公司为您提供,如果您对诸城市多福食品机械有限责任公司产品信息感兴趣可以联系供应商或者让供应商主动联系您 ,您也可以查看更多与清洗/清理设备相关的产品!
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