分类介绍:指可以直接食用植株的嫩叶的蔬菜,主要可成为清炒、烫煮食用,以补充维生素C为主。
主要代表:主要的叶菜类蔬菜有木耳菜、牛皮菜、人参菜、苦苣、红油菜苔、芥菜、菜、冬寒菜、生菜、茼蒿菜、山莴苣、芥蓝、苋菜、韭菜、油彩、空心菜、苦菊、乌塌菜、小白菜等。
4.花菜类
分类介绍:花菜类,是指主要的食用部位为植株的花,西安多功能清洗机多少钱,而此种类的蔬菜,品种较少,蔬菜多功能清洗机多少钱,但可食用价值高,龙虾多功能清洗机多少钱,食用率可占据90%以上。
主要代表:主要的花菜类有食用菊、花椰菜、西兰花、黄花菜、油菜花、朝鲜蓟、等
果菜类,就是食用部位是果实的蔬菜,也是在生活中很常见的一类。
果菜类蔬菜,多为喜热的,一般来讲,春播、夏播;延秋反季节种植,则需要大棚温室保存才能做到。
1、在这里,豆科、茄科、葫芦科是果菜类蔬菜的大户,如。
豆科的有:毛豆(未成熟的大豆,是一种粮食作物)、豌豆、扁豆、芸豆(四季豆)、豆角(长豇豆)等。
属于茄科的有:番茄(西红柿)、茄子、辣椒(如大青椒、彩椒、朝天椒、哈瓦那等)。
属于葫芦科的有:南瓜、丝瓜、冬瓜、瓠子、倭瓜、葫芦等。
2、在其它科属,也有食用果菜的种类,多为喜热蔬菜,一般是春播。
如禾本科的玉米(也是粮食作物)、菱科的菱角、锦葵科的秋葵等。
适用于各类水果、蔬菜等大规模连续化清洗处理,广泛应用于净菜加工配送、中央厨房配餐、冷冻果蔬出口、饮料加工、果蔬罐头、脱水蔬菜等深加工行业。
特别说明:该系列清洗机可根据用户的实际产品生产需要进行设计,蔬菜多功能清洗机多少钱,也可以根据用户的实际产能要求制作具体尺寸型号规格。
净菜加工生产线采用高压气泡水浴清洗,生产***,洁净率高,且不损伤物料。工艺顺序为:输送带挑选(去残)→清洗→干燥表面水分→包装→配送。有些根茎类蔬菜(如土豆、萝卜等)则需要进行去皮、切配等工作,工艺流程为:去皮/抛光→输送带挑选(去残缺、虫洞)→切配→漂洗(淀粉)→表面去水→包装→配送。
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