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东北大米主要种植于黑龙江省、吉林省、辽宁省的广大平原地区,种植在极其肥沃的黑土地中,吸收了足够的氮、磷、钾等多种矿物元素,阳光雨露充足,又有纯净无污染的灌溉用水,生长周期一般五个月左右。***地域优势,保证了东北大米、吉林大米独有的***。
真正的东北大米粒形短圆,长宽比约为1.6:1,腹白少,胶质率高,米色清亮透明。
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东北地区气候***
东北地区气候比较***,常所气温比较低,而且那里的土壤多是肥沃的黑土地,土壤中微量元素的含量特别高,在那种低温的条件下,会让大米更好的吸收,从而使得在东北地区出的大米,微量元素的含量要比其他大米高很多。
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