德康机械烟熏炉特点箱体结构以单车为单元。模块化组合,拼装灵活;每个单体都采用进口 耐高温聚胺脂整体发泡工艺,保温性能优良。
专门设计的活页和特殊的密封条。使箱门在开启90度和180度位置时自锁,而且能使箱体的底平面与车间地坪保持同一水平面,免翻板进出推车,***翻板对食品的污染。
配备在线清洗系统。便于设备的日常维护。
采用***的控制。气动元器件。性能稳定、可靠。
德康机械烟熏炉全电脑自动控制程序,可显示温度、湿度曲线图,在选配记录仪时可显示执行元件的监控图和各工序的运行状态表格。
具有烘干、烟熏、蒸煮、排气多种安全防护功能,并具有温度、湿度的智能控制。
采用触摸式控制屏,脆皮烤猪炉咨询,电脑自动控制程序,可直观显示各执行元件的运行状态及设备运行状况;设定实际工作时间、工艺流程、温湿度参数、元器件的动态图像。
本烟薰箱是在引进、消化德国同类产品技术基础上研发出的新一代产品,具有耗能低和温升快等优点。
设计采用德国循环风机叶轮,循环风道结构,有效提高风速25%,风速更均匀,脆皮烤猪炉材质,箱体内温度差更小,更大限度地保证箱体内部各点气流状态的一致性。
设备采用“U”型蒸汽热交换器结构,巴彦淖尔脆皮烤猪炉,提高换热面积70%,加快升温速度,保证产品温升快和受热一致性。
设备具有温气强排功能功,脆皮烤猪炉代理,保证产品干燥均匀性,加快产品干燥进程,缩短加工时间。
设备采用双速循环风机及1台双速强排风机,每台风机功率仅为0.9/3KW,有效降低电功耗30%。风机电机两端轴承装有加油嘴。
设备采用气控先导阀控制蒸汽流量, 蒸汽气动阀采用不锈钢材质,温度控制,稳定,运行可靠。
箱体内外壁由SUS304***不锈钢制造,底板4 mm、内外侧板1.5 mm、内顶板1.5 mm、内外门板1.5 mm、挡风板(304L)1.5mm。
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