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东莞市思麦儿食品有限公司
主营：手抓饼
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家庭做手抓饼和面水与面的比例
做出美味手抓饼***的是面皮，像做包子、饺子等都有不同的面皮制作方法，面粉种类、面粉多少、水温、水的多少等。制作美味手抓饼面皮需要什么样的面粉和水的比例，以及注意的细节。
准备材料
1、中筋面粉240g；
2、开水半杯，冷水半杯；
3、盐适量；
4、猪油或者色拉油6大匙（猪油香，色拉油也行，没有猪油就用葵花籽油，也不错的）。
详细做法
1、将材料1揉匀成面团(先放开水，搅和一下就放冷水)，盖上布或保鲜膜饧20分钟；
2、饧好的面团分份(大饼就大份，喜欢秀气的就小份)；
3、擀成大圆薄片，涂满油，然后像捏裙子摺一样的折成条状，一层叠一层，是平铺在面板上进行的，然后从一边开始卷，卷到另一边成一个圆饼，按扁它，擀成大约2cm的厚度；
4、平底锅放少许油，台湾手抓饼批发，稍中热，台湾手抓饼生产，把饼两面烙成金黄色，如果饼大且厚就要用小点的火，不然里面熟不透；
5、出锅后用两个擀面棍拍松即成。
家用手抓饼
家庭可使用燃气平底锅或电平底锅制作，功率不同，升温时间不同，一般达到180-200度左右再放冷冻的手抓饼饼皮，不需要加任何油、盐。没有D型铲就用锅铲，慢慢多翻几次就可以了。
***打酥比较麻烦，建议用锅铲和饭勺一起。家庭装的我们会附送小包的番茄酱、沙拉酱、麻辣酱等，根据个人口味添加即可。喜欢加蔬菜、火腿、培根之类的。
东莞市思麦儿食品有限公司成立以来，主要是对于台湾手抓饼的研发、生产及推广。多年专门生产手抓饼厂家，产品无论是从外包装设计原材料的选购，加工等都极具特色。
小吃培训传授小吃店经营技巧
一、作为一家小吃店，一定要有自己的特色，并且要时时刻刻像顾客展示自己的特点，发展自己的特点，不断做强做大，做到独有的效果。创业者们应考虑建立自己的菜系特色!不断创新，让你的小吃店前程似锦!
二、方便快捷、环境整洁卫生也很重要。一家小吃店无论是厨房的厨师，还是前堂的 服务员，动作都一定要熟练快速，以满足顾客来了就吃，吃完就走的需求。小吃店的全体人员既要分工明确，又要相互配合，台湾手抓饼厂家，那样才能达到整体快捷的效果。经营小吃店要使的店堂、桌椅、餐具、厨具等都要勤于打扫，工作人员还要注意个人卫生，台湾手抓饼，总之要随时保持小吃店整洁舒适的形象。
三、顾客永远至上。以z好的状态面对你的顾客!顾客永远是衣食父母，尤其是忠诚顾客，这不仅在于后续消费，更为重要的是他们能为你带来口碑传播，使忠诚顾客的数量越滚越大，市场也就越来越大，只有留住顾客的心，你的小吃店才会被人记住!
温馨提示：以上是关于台湾手抓饼-东莞思麦儿食品公司-台湾手抓饼批发的详细介绍，产品由东莞市思麦儿食品有限公司为您提供，如果您对东莞市思麦儿食品有限公司产品信息感兴趣可以联系供应商或者让供应商主动联系您 ，您也可以查看更多与其它相关的产品！
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第8年
