1、鲜美度:水量:充分,但无过火萎蔫、皱皮。
色彩:正常,无变色,色泽、色亮鲜艳。
硬度:叶菜屹立,瓜菜饱满、健壮、无空心、根菜略硬。
2、机械伤:相同鲜美条件下无外力形成的危害。如挤伤、压伤、碰伤、切口、裂伤等。
3、病虫害:无虫害、虫嗑、无残虫卵。
4、方式:枝叶饱满、巨细适中,曲线谐调。
5、老练度:适中,未过熟、溃烂。
6、污染:无污染、残留药、运输形成的污染。
7、有包装蔬菜:应完好洁净。
8、叶菜类:挺实,全味正,色彩好,水产品运输专线,无过多黄叶、溃烂叶与多泥根,水分充分,无萎蔫、不行熟现象。
9、瓜菜类:个大、老练、鲜美、外皮没有斑驳,有鲜美绿身,无软化、变坏现象。
10、根菜类:挺实,无软化、溃烂、带泥过多,色彩正常,方式正常,无生芽现象。
11、果菜类:无溃烂,色彩鲜艳亮光,老练度正常,个大。
包装成本。主要包括包装材料费用、包装机械费用、包装技术费用、包装人工费用等。
装卸与搬运成本。主要包括人工费用、资产折旧费、维修费、能源消耗费以及其他相关费用。
物流信息和管理费用。包括企业为物流管理所发生的差旅费、会议费、交际费、管理信息系统费以及其他杂费。
物流成本的特点:物流成本和其他成本比较,有许多不同之处,但是***突出的只有两点,这两点被归结为物流冰山现象和效益背反(交替损益)现象。
物流功能范围物流功能范围是指在运输、保管、配送、包装、装卸、信息管理等众多的物流功能中,水产品运输哪家好,把哪种物流功能作为计算对象。可以想见,把所有的物流功能作为计算对象的成本与只把运输、保管这两种功能作为计算对象,所得到的成本会相差悬殊。
企业在制定计算条件时,莞城水产品运输,一定不可盲目或大意,而应立足于本企业的实际情况,来决定自己的合理的物流成本计算范围。成本只有在相同的条件下进行比较时,水产品运输货运,才能得出正确的结果。因此,为了各个企业间的相互比较,在计算物流成本时,应尽快统一行业标准。
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