滚揉机分类可分为;真空滚揉机、自吸式真空滚揉机、全自动真空滚揉机、偏口式真空滚揉机、无真空滚揉机、变频真空滚揉机等类型。其它相仿类型设备有:真空腌制机、腌制罐、腌制桶等设备。变频真空滚揉机变频真空滚揉机加装变频器,增加调速功能,改变原来单一的固定转数,使滚揉转数可根据工艺任意调整。全自动液压真空滚揉机(自动上料、自动开盖、自动出料)全自动液压真空滚揉机,PLC控制,真正实现了生产过程的自动化。
真空滚揉机表面应该如何清洗:
1、可以用碱性物质的清洗液,碱液浓度2%左,滚揉机,加热到60-70度,油脂和碱液在高温下发生皂化反应,可以很***的清洗掉残留在真空滚揉机表面的油脂。
2、用软布或者软刷子沾有兑着洗涤剂的水擦拭,然后用清水冲洗干净。(清洗过程避免用水直接喷冲轴承座,电脑控制箱控制面板)
真空滚揉机应该怎么清洗干净就为大家介绍到这里,真空滚揉机在工作完毕以后通常需要清洗,这样一来既能保证设备卫生也能保证不会有二次污染,还可以延长滚揉机的使用寿命。
滚揉机适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。特别对传统中式产品加工,加入滚揉处理工序,***滚揉机,可以缩短腌制浸泡时间、改善效果,提高肉品品质。说起滚揉机,食品生产厂家不陌生。可是如何采购一台质量过硬,并与自己产品特质相契合的类型就比较困难了。
采用***不锈钢,圆型封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小。防水电脑控制,用户可设定滚揉机自动滚揉、间歇、放气、抽真空等功能,使该设备真正实现了自动呼吸功能。本机还具有变频功能,使滚揉转数根据工艺任意调整。可根据滚揉机型号配备自动上料机
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