8月10日凌晨6点30分
热干面创始人蔡明纬之子
***热干面传统事业复兴推动者
著1名雕塑家蔡汉文老先生逝世
享年83岁
过早来碗热干面
早已成为武汉街头一景
它是一碗面
更是武汉人集体的乡愁
为了留住这份浓浓的乡愁
蔡汉文老先生几乎以一人之力
奔走二十余年、无私传授***
只为让你我吃上一碗
***热干面
***治1愈武汉人的
莫过一碗热干面
“老板,热干面技术培训,来碗热干面”“好勒!”
抓面,烫面,热干面技术,倒入酱油、香醋、胡椒、芝麻酱…再来一勺酱萝卜丁,撒一把葱花,不出一分钟,在老板麻利的动作中,一碗色泽明亮、香味扑鼻的热干面就送到了点餐人面前。
这是典型的武汉式过早。
面条***适合中午吃
面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量,武汉热干面,而且在煮的过程中会吸收大量的水,100克面条煮熟后变成400克。中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。而早上一般应该吃些蛋白含量较高的食品,晚上吃面则不利于消化吸收。中午吃面才符合中国俗语说的“早吃好,午吃饱,晚吃少”的原则。
每天摄入适当量的面条并不会有发胖的风险。
越筋道的面越营养
由于小麦粉的不一样,热干面培训中心,制作出来的面条的口感是不一样的,一般来说,吃起来比较筋道的面含有的蛋白质会更多,更能补充人体所需的营养。
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