1、***日本天妇罗沾酱
材料 白萝卜、酱油
作法 白萝卜弄成泥,加酱油,拌匀即可
2、腐乳酱汁(鸡排腌汁)
材料 红腐乳60克、料理米酒10CC、糖1茶匙、味精1/2茶匙、蚝油1大匙 姜末5克、小苏打1/4茶匙、水50CC、蒜末20克
作法 将所有材料放入果汁机内打约30秒盛碗即可
3、香柠腌汁(鸡排腌汁配方)
材料 柠檬1颗、糖1茶匙、盐1/4茶匙、小苏打1/4茶匙、水30CC 料理米酒1大匙
作法 将柠檬压汁,再和其余材料放入果汁机内,打约30秒盛碗即可。
4、传统鸡排腌汁
材料 葱末20克、姜末10克、蒜末40克、五香粉1/4茶匙、味精1茶匙 酱油膏1大匙、小苏打1/4茶匙、水50CC、料理米酒1大匙
作法 将所有材料放入果汁机内打约30秒盛碗,香其酱OEM代加工厂商,再放入鸡排肉将其两面均匀沾上腌汁,静置约30分钟即可
辣椒酱灌装机的工作速度每分钟30-40瓶左右,操作人员必须熟悉和掌握灌装规律,有节奏的放瓶或者袋,并且有节奏的取瓶或者袋和取瓶。如果再灌装机的使用过程中遇到突然出料很少,或不出料时放气泡等异常现象时应立即关电停机,香其酱OEM代加工生产,查明故障原因后修复正常后才能继续工作。如不出料,严禁连续强行工作,否则容易烧坏电机或引起其配件烧坏。还有一点一定要注意,在进行设备的操作是,切勿在没有物料的情况下运行机器,香其酱OEM代加工代理,可以用水或洗洁精来试机并清洗机器。
酱料代加工厂家说明XO酱是香港人***喜欢的一种调味料,采用数种较名贵的材料包括了瑶柱(干贝)、虾米、金华火腿和大地鱼研制而成,XO酱首先出现于1980年代香港一些高1级酒家,并于1990年代1开始普及化。
XO酱的烹调方法千变万化,既可作为餐前或伴酒的小食,亦适合作为调味料伴食各款中式点心、粉、面,更可用于烹调各种肉类、海鲜、瓜菜 、豆腐、炒饭等等,堪称酱料中的“XO”。
我这个***是一个香港的大厨给我的,应该说是我厚着脸1皮求人家给的,因为在制作上比较繁琐,一直都没有做过,香其酱OEM代加工,今天做出来后,感觉比我经常吃的李X记的还要美味,而且料足,算起来比买回来的便宜很多,在这里买一瓶李X记的要8元澳币,才80克,两天就吃完了。
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