活海参怎么处理
一、开膛去脏
我们可以将买回来的活海参用剪刀将这些海参的肚子剪开,但是我们一定要注意剪开的洞口不能够太大,如果太大的话,会影响海参的操作,我们可以将海参的内脏,污垢洗干净之后就可以了,然后把这些活海参放在一个锅里面,注意不要沾着油。
二、煮
里面盛满清水之后,我们可以用温火慢慢的加热,时间一般控制在半个小时左右的时间之后,一直要等到海参的外皮变软就可以了,我们可以用筷子碰一下试试,如果发硬,还得继续,之道海参煮好,然后我们就可以捞出这些海参之后,用热水漂干净之后,就可以下油锅烧了。
在烧制的过程当中,我们可以适当的加入葱花,姜调味品就可以了。***我们再倒入一些料酒,放入一些糖,胡椒粉之后就可以了。
海参木耳烧豆腐
保护眼睛除了平时要注意劳逸结合,养成良好的用眼习惯外,还要注意膳食平衡,做到粗细搭配、荤素搭配,保证微量元素和维生素
的补充,经常吃些有益于眼睛的食品。
原料:豆腐、海参、木耳、芦笋、蚝油、料酒、葱姜、红椒。
1、豆腐洗净,切块状。
2、海参剖开腹部,洗净体内腔肠,以沸水加10克料酒和2片姜汆烫去腥,海参多少钱一只,捞起冲凉,切寸段。
3、将鲜芦笋焯水过凉待用。
4、锅内放油煸香葱姜,***海参,加豆腐,木耳煸炒,海参一般多少钱,加入蚝油调味。
5、豆腐木耳入味后加入焯好的海参煸炒加盐、鸡精出锅。
6、将焯好的芦笋码放在盘底,把出锅的海参豆腐倒上撒红椒丝即可。
海参含有非常丰富的蛋白质,海参价格多少,非常适合与灵芝搭配食用,两者在一起可以增***体疫力,预防很多疾病,而且还有辅助疗糖病,病后或术后修复的作用。对于一些身体虚弱的人群可用于调理身体非常的有效果。在海参中除了含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外,还有很多其它活性成分,这是其他的海洋生物和陆地上的动植物所没有的,海参中有海参素及由氨基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等,这些成分能组成刺参酸性粘多糖,因此,海参具有了***的功效。
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