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鸡肉的肉质细嫩,洛阳道口烧鸡批零,滋味鲜美,适合多种烹调方法。它不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。家鸡分为蛋用、肉用和兼用3类,目前市场上的鸡一般都是人工选育、+饲养的,***品种十分难得。烧鸡又名熏鸡,主要名震在东北、山东地区,道口烧鸡批零价格,经市场调查,在部分地域比如山西,对于烧鸡知之甚少,道口烧鸡批零多少钱,甚至一度误把烧鸡当作烤鸡!然而因为制作工艺的不同,烤鸡常常皮儿香肉不香。

 

鸡肉中蛋白质的含量较高,氨基酸种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、虚弱等症有很好的食疗作用。中医认为,鸡肉有温中、补虚填精、健脾胃、强筋骨的功效。

 

徐福勤义兴张烧鸡系我国的地方特产食品,有***名鸡***之美誉。该鸡始于清顺治年间,距今已有三百多年的历史。“义兴张”牌商标是河南省滑县食品公司于1982年注册,并拥有其所有权和使用权。烧鸡又名熏鸡,主要名震在东北、山东地区,经市场调查,在部分地域比如山西,对于烧鸡知之甚少,甚至一度误把烧鸡当作烤鸡!然而因为制作工艺的不同,烤鸡常常皮儿香肉不香!

 

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