直接间作于小麦行间。羊肚菌于10月下旬开始播种,和小麦播种时间相当,待小麦出苗后羊肚菌也慢慢长大。操作方法:小麦播种后,将行间土地耙细,然后按木屑75%、麸皮20%、磷肥3%、石膏2%的比例配料,拌匀后均匀撒在条垄上(每亩可撒配料200~250千克),再将配料与土壤充分翻拌均匀,水分欠缺的土壤要一次性均匀灌足水,一般土壤要保持70%~90%的湿度。等灌入的水渗完后,直接将***接入土壤中,覆盖2~3厘米厚细土并喷适量水,羊肚***植推广,以利***保湿。
与小麦间作模式羊肚菌每亩产量为75~80千克,间作技术好的产量更高。
羊肚***植环境的选择
1.温湿度:羊肚菌属低温高湿型真1菌,3~5月雨后多发生,8~9月也偶有发生。生长期长,羊肚***植,除需较低气温外,还要较大温差,以刺激菌丝体分化。菌丝生长温度为21℃~24℃;子实体形成与发育温度为4.4℃~16℃,羊肚菌人工种植推广,空气相对湿度为65%~85%。因此,***适宜的栽培时间应在10~12月。
2.日照:微弱的散射光有利于子实体的生长发育。忌强烈的直射光。
卢氏既是中1药材之乡,羊肚菌人工种植,又是食用菌之乡,傍山依水,一场羊肚菌产业发展的饕鬄盛宴正在上演,属于羊肚菌的好故事才刚刚开始,更多精彩正在继续。羊肚菌春末至秋初生长于海拔2000~3000米左右的针叶阔叶林混交林中,多生长于阔叶林地上及路旁,单生或群生。还有部分生长在杨树林、果园、草地、河滩、榆树林、槐树林及上述林边的路旁河边。单个或成片生长,土质一般为沙碱性或略偏碱性。一般5月上旬至6月上旬出菇较多,属于喜冷凉型食(药)1用菌。
种植羊肚菌,消毒灭菌是关键。在接种环节,污染羊肚菌***的杂菌很多,包括细1菌、霉菌、酵母菌、放1线菌等,***遭受微生物污染的原因主要包括:1.***培养室的卫生环境差,空气中含很多微生物,污染了羊肚菌***。2.培养基灭菌不***。3.接种室消毒不严,或接种人员操作不当。4.羊肚菌***中含有杂菌。
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