食补是指利用食物营养功效结合自己身体情况,通过进补膳食来达到增强抵抗力、免力,以达到一个健康的体魄,从而延年寿、强健体魄。
食补就是通过调整平常饮食种类和进食方法等,以求维护健康或治疾病的一种进食方法。《黄帝内经》说:“寒者热之,热者寒之”。中医认为,凡是能够治***的***,大多属于寒或凉性;反之,能够治寒症的***,大多是温性或热性。
冬季煲汤进补应顺其自然,注意养阳,以温补为主。根据中医“虚则补之,寒则温之”的原则,同时因人们的年龄、性别、职业等差异很大,在选择冬季进补的方案时,应因人而异。如形体偏瘦、性情急躁、易于激动者,应以“淡补”为主,采用增液、养血生津的食材煲汤,禁用辛辣等食物;而形体丰腴、肌肉松弛者,宜采用甘温食物,忌用寒湿、冷腻、辛凉的食物;脑力工作者,则宜多进食有益心、脾、***三脏的食物,如富含蛋白质、维生素和微量元素的蛋类、海产品、新鲜的蔬果等。
补身,中医名词,指通过饮食、药补、健身运动、气功、针灸等手段达到改变身虚的状态;中医认为,身虚分***阴虚和***阳虚,男人汤招商,身虚多为长期积累成疾,切不可因急于求成而用大补之药进补,或者用成份不明的补身壮***,应慢慢调理。身虚分***阴虚和***阳虚,***阴是物质的,***阳和***气是功能的。如果消耗的物质比较多,如***精,或姓生活过于频繁,或劳力(包括脑力、体力)过度,或生下来身体弱,物质基础比较低,出现腰膝酸软、四肢乏力、头晕***,牙齿松动,记忆力减退,姓欲减退,遗经、早谢等等,为身阴虚的症状。
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