油炸机设备质量怎么样的新型薯条、薯片油炸流水线采用国际上***的油水混合技术,变频调速。油炸时,炸品的残渣沉入油槽下面的水中,残渣不会结碳,且可随水一起通过排污阀放掉。同时,残渣中所含大量的食用油经过油水分离后返油层。这样,即大大延长了油的使用周期,降低了油的消耗,节油效果十分明显,又使得炸品色、香、味更佳,外观也更加干净漂亮。机器设置提升系统,能将输送机提升至适当的高度,使得对机器的清洗、检修极为方便。适合炸制时间在15秒到8分钟内的用户的需要。经过技术处理,本机可适应各中不同的能源,以满足用户的不同要求。本机特别适用于大、中、小型企业使用。
油炸机设备质量怎么样特点油炸机设备质量怎么样采用水油混合技术,自动过滤残渣,可延长换油周期,QQ豆腐油炸机设备质量怎么样,大大降低用油成本。
采用自动控温,无过热、无残渣,避免酸价升高,黑油产生,大大减少了工作油烟。
采用分区控温,有效分离劣质油,炸制多种食品互不串味,一机多用。
设有超温保护装置,让您放心使用。
① 采用油水混合工艺设计,油炸食品过程中产生的废渣随时沉入水中,经水浸泡渣中的油又回到油层,排除的为食品渣。
②采用数字式温度控制,温差精度在+-2摄氏度,温控300度,并设计高温上限断电功能,温度超过设定温度10℃断电,升温安全。
③采用多漏斗式设计,其优点排渣干净没有死角,不留残渣,保持内部清洁,清洗方便。
④ 机内冷却槽采用三角设计,广东油炸机设备质量怎么样,机内没有死角,不存残渣,清洗方便。
⑤采用变频调速***电机和变频调速器控制,油炸时间范围从二十秒至十五分钟可调,设备使用范围广,适应各种油炸工艺的食品。
⑥采用上下双层网带设计以便在油炸过程中产品上浮时能保持产品油炸色泽均匀,不会产生上浮食品油炸不均匀的现象。
⑦ 非油水混合型流水线,采用纯油纵刮系统,方便面油炸机设备质量怎么样,能够及时的连续不断的清理锅底的底部残渣。
⑧ 四方位链条提升系统,可以把烟罩单独提升,牛肉干油炸机设备质量怎么样,也可以把烟罩和油炸区同时提升,有利于设备的清洗。
油炸机设备质量怎么样1、该设备采用***的水油混合油炸工艺,延长换油周期。
2、产量大、耗能低、自动过滤、通用性强、油烟排放量小、功率增长一倍,能耗降低一倍,适合于批量生产。
3、自动搅拌:保证产品炸制的均匀度,防止产品因挤压而相互粘连。易漂浮的产品则采用拍打式搅拌;易沉底的产品则采用刮底式搅拌。
4、自动控温:有效控制产品的炸制时间,避免了因疏忽而将产品炸糊的现象。
5、 自动上料:避免了工人在投放大密度(鱼类、肉类、泡过的坚果类等)原料时,力度不匀而将油溅出烫着工人的现象,保证操作者的安全。
6、自动出料:减轻了工人的劳动强度,保证了炸制时间的一致性
7、自动过滤:本机采用油水混合的油炸工艺,在炸制过程中食品中所产生的残渣自动过滤到水中,保持油面的清洁,所炸产品颜色鲜艳,更有食欲感。
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