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奶茶是一种广受喜欢的饮品，今天来讲讲奶茶的发展史吧，
奶茶有着悠久的历史,***早起源于英国。但英国人学喝茶,还得从咱老祖宗喝“唐茶”说起。
在唐朝,中国可是世界***发达的经济体,国内生产总值占到全世界的三分之二,是超级大国中的超级大国。唐朝的文化同时深刻的影响着世界。咱老祖宗很早就有喝茶的习惯,逐渐孕育出***的东方茶韵文化。唐朝发展至鼎盛时期,就以修成有名的《茶经》。英国人来到唐朝,也学着中国人喝茶,那可是当时的流行时尚。谁不喝茶就觉得你老土,呵呵。奶茶是一种广受喜欢的饮品，今天来讲讲奶茶的发展史吧，奶茶有着悠久的历史,***早起源于英国。英国人也跟风啊。很快,喝茶在英国开始盛行,在当时***才能喝得上茶哦。后来,饮茶在民间也开始风行,逐渐形成了有名的英国“下午茶”文化。英国人的饮食习惯与我们不同,不太习惯中国茶的苦涩,往往给茶里加些方糖、蜂蜜等。当然,牛奶文化盛行的英国,肯定少不了加奶,于是奶茶从此诞生了!
这是比较有名的奶茶起源说法,其实,奶茶在印度、新加坡、马来西亚等地,还有我国的内蒙古,也有喝奶茶的习惯。这都是奶茶起源***早的一些说法吧。
奶茶原料存放需要注意哪些？
1、奶茶原料要方便取用，在奶茶店人多的时候，材料不够就需要及时的补充，要是找不到这些材料就会影响到生意，所以不能让顾客们干等，所以方便取用也是一个重点。这样店员就能在短时间内找到奶茶原料，就能继续为顾客制作产品，减少顾客的等待时间，以免给顾客留下不好的印象。木薯，或称作树薯，大戟科木薯属灌木植物，原产于巴西，在热带地区广泛栽培。
2、在取用的时候也要做好记录，并且按照类型归类放好，在做上标签，这样就可以快速的找到自己想要的材料。其实这是一个习惯的问题，这就需要我们奶茶店员每次要有这样的习惯，这样的话也可以避免奶茶店原料的流失减少不必要的浪费。
3、材料的安全也是很重要的，要多注意几个方面，远离火源还有潮湿的地方，还有要防止一些虫子和老鼠。并且不能防在高温下，有些材料很容易就变质。针对不同的原料我们应该学会分类存放，按照不同的方式去储存。胡萝卜苹果汁做法:胡萝卜去皮切块，苹果洗净后去核切块，柠檬用温水洗净切片,将胡萝卜，苹果，柠檬放入榨汁机，榨汁后过滤即可。像一些水果我们就应该分类放在保鲜盒里，放在冰箱里，注意的是快熟的和没熟的也要分开放。
奶茶的简介
牛奶中加茶同饮可说是全世界人民的传统习惯。我国南方人喜欢喝带甜味的牛奶红茶，而新疆、内蒙古、西藏人则爱喝带咸味的奶茶（砖茶＋牛奶）。牛奶中加茶叶以后，使两者特有的香味融于一体，营养成分相互补充，抑制了牛奶的腥味和茶叶的苦涩味，饮用起来味道更加浓郁、绵长。港式奶茶在制作方法上较台式奶茶更为复杂、缜密，通常需要拉茶（拉茶是为了降低茶汤中的涩味、杂味，同时让茶和奶更加充分的融合，此道程序可以说是制作港式奶茶所必不可缺），且必须选用液态奶（目前市场上多用三花淡奶）。奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、消除疲劳，也适合于急慢性肠病及十二指肠溃疡等病的人饮用。对酒精种毒者，它还能发挥化解作用。
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第6年
