油烟在线监测系统
我公司为满足环保行业特殊需求特定制开发了一套油烟监测、数据采集、数据传输系统,ZK-YY型油烟在线监测系统。系统采用STM32处理器,利用GPRS、物联网感知等技术,对餐饮企业各个方面进行在线监控,包括油烟排放浓度、排气管道温度、排气管道湿度、气压等,将油烟监控设备工况数据与油烟浓度数据统一起来,为环保行业管理部门提供真实直接有效的油烟排放状况。
系统广泛应用于大小餐饮企业,为餐饮企业长效管理提供平台支持,为提高环境管理能力和监督水平奠定坚实基础。有效解决环保管理部门监控难的问题,包括对餐饮企业油烟净化器的开关状态、净化器清洁度以及风机开关状态等均可通过系统知晓。
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油烟在线监测系统相关信息
油烟的产生
中科正奇——***油烟在线监测系统供应商,我们为您带来以下信息。
众所周知,油烟是指食物烹饪、加工过程中挥发的油脂、有机质及其加热分解或裂解产物。烹调时,食用油和食物在高温条件下,产生的大量热氧化分解产物,主要由细颗粒物和气态物质(挥发性和半挥发性有机化合物)组成,其中部分分解产物以烟雾形式散发到空气中,形成油烟。当温度达到食用油的发烟点170℃时,出现初期分解的蓝烟雾,随着温度继续升高,分解速度加快,当温度达250℃时,油烟在线监测设备生产厂,出现大量油烟,并伴有刺鼻的气味。
污染源主要来自燃料的燃烧和炒菜锅内的油烟气,产生的有害物种类多,毒性大,像CO、SO2、CO2、NOx、丙烷、、丁烷、丁烯、戊烷、、、臭气、热气、多环芳烃及强致癌物(如并蓖、氡等),即使用些电炊具,也会产生大量的氮氧化。这些有害物的浓度大大超过规定的居民区大气卫生标准,少则3-5倍,多则100倍之多。
油烟在线监测系统
餐饮油烟在线监控系统实时监测餐饮企业的油烟排放浓度、净化器的运行状态及洁净度、风机运行状态,集成数据采集与管理系统、数据统计与查询系统、餐饮企业管理系统、报警管理系统、GIS网络地理信息系统、数据库系统、中心控制系统等,实现不同空间、不同维度图文一体化的应用分析。
系统评价:
一、油烟浓度在线监控的***者和市场,完善的***保护体系,产品受到***各地客户的广泛认可和喜爱。
二、国家环保主管部门已经明确指明了油烟在线监控的方向,
三、具有油烟在线监控产品的环保认证证书。
四、产品技术门槛高,油烟探头、主机、平台全部为自有研发、自主知识产权。强大的技术研发能力、完善的生产制造体系、质量控制系统、完整的解决方案提供能力。
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