品质红薯苗引进注意事项2
4.薯块大小对品种特性没有影响。
一般来说在早期大薯块的薯苗比较壮,而小薯块生长得苗偏细,但经过生长及锻炼,小薯苗也会同样粗壮。单块重量25克以上的薯块在育苗时都没有问题,重要的是搞好苗床管理工作。
5.充分考虑品种适应性。
品种都有适应性问题,环境改变可能面临减产的风险,如热带地区品种引到北方往往不结薯,建议远距离引种时要充分考虑生态气候的差异,先少量引种试种,避免损失。
6.高温愈合的种薯容易出现萌芽现象。
红薯与树苗、山药等其它植物不同,少量薯芽不影响种薯继续萌芽。甘薯表面有很多芽眼,90%以上的芽眼因为营养耗尽等原因而没有机会萌芽。不要考虑已经存在的薯芽。
7.引种后尽快处理。
引种后尽入苗床,因为甘薯在搬运过程中有些表皮损伤,排入苗床后通过提高地温可使损伤尽快愈合,如果购入种薯后放置时间过长,可能容易导致软腐病发生,严重时存放10天损失20%以上。
8.不要相信媒体宣传的特高产甘薯品种。
目前就国内生产水平,优良品种的春薯一般(150-180天)亩产5000-8000斤,夏薯(120天)3500-5000斤,大面积种植能够达到亩产5000斤就已经很了不起,宣传的亩产1-2万斤一般不切合实际,很难做到,但不否认个别田块偶然达到亩产万斤。
红薯发芽了还能吃吗?
红薯发芽后并不会像土豆一样产生对人体有害的成分,只要将红薯上长的芽去掉是可以吃的,更不会出现传说中的症状。但有一点大家要注意,红薯长芽后由于营养和水分的大量流失,吃起来不仅口感不好,而且还会失去食用价值。至于说吃发芽的红薯会的说法,是没有任何依据的,也是不科学的,纯属生活中的误区。营养学家认为,红薯既是营养丰富的食物,还能够对很多种疾病有食疗的作用。吃红薯的好处很多,但必须要讲究科学的方法。
虽然地瓜发芽可以吃,但是如果表皮呈褐色或黑点也不能食用,那个是因为受黑斑病菌污染所致。黑斑病菌排出的,含有番薯酮和番薯酮醇,使番薯变硬发苦,对有。这种虽经水煮火烤,其生物活性不会被破坏。食用后,多在二十四小时内发病,出现恶心、呕吐、腹泻等胃肠道症状.严重的,还发高烧、、气喘、裨志不清、呕血、昏迷、甚至。
空腹吃红薯易烧心
冬天一来,街头的小吃,莫过于热乎乎、香喷喷的烤红薯,总能让人忍不住流口水,随手买来就可以充饥。但是,空腹时不宜吃红薯。
红薯中富含纤维、钾、维生素B6,能防止衰老、预防等。但是,红薯的含糖量高,空腹吃时会产生大量胃酸,使人有“烧心”的感觉;红薯还含一种氧化酶,在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体,吃得过多,会出现腹胀、打嗝等症状。
红薯缺少蛋白质和脂质,因此不要单独作为主食。搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃,才不会营养失衡。蒸煮红薯时,水中放些碱,或将红薯放在盐水中浸泡10分钟后再蒸煮,可降低氧化酶的作用,减少腹胀;吃的时候还可以搭配一些咸菜,既调节口味,又能减少胃酸,消除肠胃的不适感。
紫薯是***食品吗
紫薯(正名为:参薯Dioscorea alata Linn.)又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色.它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素.紫薯为花青素的主要原料之一.
药用价值
紫薯中的硒和铁是人体、老、的必要元素,特别是硒被称为“大王”,易被人体吸收,可留在中,修补心肌,增强机体,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防、等癌病的发生.
紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生.它除了具有普通红薯的营养成分外,还含有多糖、黄酮类物质,并且还富含硒元素和花青素,具有一定预防、减轻肝机能障碍、的功能。
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