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唐山风幕展示柜定制的行业须知 锐冰

询盘留言 |投诉|申领|删除 产品编号:320822488                    更新时间:2020-08-21
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风幕柜注意

风幕柜注意

双重制冷技术,解决了单一制冷方式难以克服的技术问题,使柜内无制冷盲区。

500mm超宽搁板,为客户提供更大的有效展示面积及更多的存货量。置于每层搁板前沿的欧司朗***灯管,增强了柜内物品的展示效果。

一体式发泡及坚固牢靠的钢架基础,使得柜体保温性能更好,结构更加坚固耐用。

耐腐蚀性强的彩钢板柜体内胆增加了柜体的使用寿命。

全透明玻璃侧板,使柜内物品一目了然,增强了柜内物品展示效果。

微电脑控制的数字温控器,使柜内物品温度控制更***,系统更加节能。

风幕展示柜定制的设计和制作

风幕柜的设计

柜体内部设计大致反应在如下几个方面:制冷循环风道设计合理性,融霜水排放顺畅程度,材质和出风效率,层板的尺寸和角度,灯光的明暗和色泽,上端反光镜的摆放位置,面板的材质和颜色风格,风幕帘的回位和覆盖面,检修口的合理性

风幕柜的制作

风幕柜的制作过程反应在工艺和细节程度上,风幕柜柜体四周拼接处需要密封打胶,如果厂家生产粗糙,不细心,那么后期冷柜会漏水,即使重新打胶也不一定能密封好(风幕柜一旦使用过了柜体就不方便拆开,重新打胶的时候不方便添堵密封处里面拼接处)。

在使用水果风幕柜的过程中不能有积水,积水不仅会使水果风幕柜的制冷效果与贮藏质量受到影响,其整体美观也受到影响。那么水果风幕柜产生积水主要哪些原因?

一、食物在存放的时候,没有冷却温度太高就直接放入水果风幕柜价格内,热空气含有较多的水份,在柜内冷却后会产生较多冷凝水,冷凝水的形成速度要快于排出速度导致积水。       二、开门的次数过多,导致热空气大量进入,热空气在水果风幕柜价格中遇冷冷凝成水,生成速度比排出要快很多。  三、冷藏室后背的漏水孔是为了排出冷凝水,如果排水速度差,要检查漏水孔有没有堵塞。风幕柜制冷剂加注过多的故障现象及处理方法(1)故障现象:风幕柜整机制冷效果差,用歧管压力表检查时发现高压侧、低压侧压力均过高(在压缩机转速为2000r/min左右,环境温度为35℃时,高压表压力为19kg/cm2左右,低压表压力为2。若堵塞,要先切断电源,再用细铁丝疏通。

四、接水盘里的水满了,溢出使水果风幕柜价格周围的地面上产生积水。

五、水果风幕柜柜底的蒸发器内积水溢出流到地面产生积水。

六、水果风幕柜的接水盘或蒸发器摆放不正,偏斜导致水流出。

七、质量比较差,受低高温影响,接水盘与蒸发器老化开裂漏水。

八、水果风幕柜的排水管道堵塞,化霜的水不能流入接水盘或蒸发器内。

九、水果风幕柜内贮藏的水份较多的食物过多。

风幕柜

作为酒店,为客人提供选择服务的个性化空间;而作为客人,对餐厅zui直接的印象往往是通过或富于感ran力、或给人以亲切感、或有文化特色的菜单产生的。菜单是企业的名片、是经营的主题、是文化的定位。大家听说过堂官吗?就是旧时饭店里的跑堂的。你可千万别小看这跑堂的堂官,他可是***人物,因为旧时的饭店里没有菜单,而堂官就是一本活菜单,客人要点菜,问到的菜要报,客人没有问到的店内的特色菜也要向客人介绍。 到上世纪五十年代到七十年代,中国酒店都是文字菜谱,那时,菜肴品种非常有限,人们在吃上也没有太多讲究,更别说点菜柜了。到了八十年代,彩照菜谱开始出现,因为人们上酒店吃饭,不光要了解菜名,还要知道它的色香味行。只知道菜名却难睹其“芳容”,的确让人有点为难。而名档点菜避免了这种尴尬.这样一来,实物菜谱开始慢慢在酒店流行。二:拿掉风幕柜下层隔板,检查风扇是否在转动,没有是线路出现故障。早在几年以前,在浙江,福建,上海,武汉等地相继推出的实物菜谱,领导了新的餐饮时尚。

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