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旺鑫（天津）餐饮管理有限公司
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开店位置很重要，牛肉面，切记不能忽视。很多小伙伴们听信老话“酒香不怕巷子深”，可那是供不应求的时代，现在的消费者是图既要好吃还要方便，大家看到的那种偏僻又生意好的店，都是做了几十年的老店，顾客有着不一样的感情和情怀。店位置好不好直接决定了量，没有量哪来的生意？味道要好，要稳定。换句话说，学后的手艺要先多练习，达到品质稳定后才开店。不少学徒心急，牛家人大碗牛肉面配方，学后还缺乏练习就匆匆上马。由于实操过少，品质不够稳定，顾客吃过不再回头，那怕位置再好，开业生意再好，慢慢的顾客会越来越少。所以说，味道好且稳定，是顾客回头消费的保证，没有复购率，生意做不长久。
别以为开面馆只需要选好店址就行，如果定位不准确，也会是失败的结果。另外，缺乏特色也是比较致命的一点，在开面馆前，是总结好这些开面馆的失败经历，制定一份新手开面馆注意事项，做好前期规划准备。既然基本了解了开面馆的失败经历，那么新手开面馆时，就要针对这些失败经历进行逐一击破，大碗牛肉面不会坨的面，不让失败的经历再次重演，就是对失败经历的总结。开面馆的市场定位是关键，从实际出发选择多个细分市场作为企业的可争夺市场，面馆加盟店要办出特色，适应消费者的求新选异的心理。
经营拉面加盟店创新经验，让你帮助你迅速获得拉面加盟店成功，要成功经营对拉面加盟店还是要想方法更加要对拉面加盟店美食创新。而这也都只有把握对好了拉面加盟店的正确的运营方法而这也才是有所更加成功发展的前提。经营特色拉面加盟店都并不是简单事情，而就在对拉面加盟店的创业者上而这也都是必须要提前做好一定好的相关拉面加盟店考察工作，要认准到一定的合适的拉面加盟店的品牌而来，对于大部分拉面加盟店调制上方法原材料，千万不能够只是因为为自己的一时贪心，而丧失去了大量的拉面店的消费者。
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第8年
