按照消毒方式分
1.电热餐具消毒柜:通过电热元件加热进行食具消毒的消毒柜 ;2.臭氧餐具消毒柜:通过臭氧进行食具消毒的消毒碗柜3.紫外线餐具消毒柜:把紫外线作为食具消毒手段之一的消毒碗柜,单仅靠紫外线消毒的消毒柜是不适用于食具消毒的4.组合型餐具消毒柜:由两种或两种以上消毒方法组合而成,对食具进行消毒的消毒碗柜。
常用的高温消毒法是将洗涤洁净的餐具置于蒸汽柜中,使温度升高到90℃,放置10分钟以上达到杀灭细菌等微生物的目的。这种方法条件要求低,简便易行,但可能出现对特别耐热的细菌杀灭不***,或对比较稳定的化学物质不能完全消毒的现象。
还可以选择超声波洗碗机,它是利用超声波来洗净餐具的,其工作一秒钟内水中就会产生出无数个空化气泡,在气泡的组成、爆裂中产生强大冲击力来刮除餐具残留,将油脂乳化,将细菌消灭。
餐具清洗消毒设备
2、烘干机
市面上大多数烘干机都是采用高温烘干的方式,来对餐具烘干、消毒,它的烘干温度可达120度以上,可以消灭大部分的细菌。主要分为高温远红外烘干机和高温蒸汽烘干机两种,高温远红外烘干机是高温干燥的干热灭菌,高温蒸汽烘干机是高温高压蒸汽的湿热灭菌。
在选择餐具消毒设备的时候,应当要从以下这几个方面来考虑,应该要选择好的品牌,在购买餐具消毒设备的时候,必须要好好的考虑品牌,实际上现在已经有了越来越多不同的品牌了,要是大家忽略了品牌的选择,没有选择到好的品牌,就容易带来很多的麻烦问题,可能选择到的餐具并不怎么好,质量方面无法获得保障,在使用的过程当中就会有很多困扰,所以想要让自己放心去使用,就必须要多关注品牌评价或者品牌推荐,让自己找到一个真正的好的品牌。第二应该要注意价格合不合理。温馨提示:以上是关于商用蒸汽消毒机消毒柜批发 佳骏 蒸汽消毒机消毒柜现货的详细介绍,产品由山东省博兴县佳骏厨业有限公司为您提供,如果您对山东省博兴县佳骏厨业有限公司产品信息感兴趣可以联系供应商或者让供应商主动联系您 ,您也可以查看更多与机械加工相关的产品!
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