甘肃食堂油烟净化器清洗***“本信息长期有效”

如何选择油烟净化器牌子？

1、看牌子

耳熟能详的传统牌子基本上还是可以信任的，因为它们很少急功近利，没必要在自己熟悉的市场上作假而破坏自己整个牌子的声誉，直观区分他们之间的优劣主要看产品线的齐全程度，配套辅材的丰富程度，机型的更新速率，一句话，看它们是否***，***代表更好，不***代表可以用。5、净化器周围需要预留维修空间，机箱门应有90度以上直角自由开启空间，以便于日后清洗、保养、维修。

2、看CEP认证

CEP认证是油烟净化器产品必备的资质之一，CEP 认证全称是中国环境保护产品认证证书，CEP申请相对比较复杂，需要通过产品检验+工厂质量体系检查+认证后监督等，产品检验依据国家相关环保产品标准。也就是说有了这个证书，证明这个公司有资格销售油烟净化器了。如不能根据用户现场确定合理的管道设计、设备选型、风机（水泵）匹配选型、风机的减振、隔声措施等，不能为用户提供油烟净化的一条龙服务，影响设备的正常运转和净化效果。

3、看检测报告

检测报告也是油烟净化器必备的资质之一，检验报告是判定油烟净化器的效率的一种说明。若是没有合格的检测报告，可以直接排除。

4、看工厂

油烟净化器本质上其实还是属于传统制造行业，***的，大型的工厂代表了***的研发能力，熟练的生产技术，严格的品质检验，稳定的供应能力，完备的库存零配件，强大迅速的售后服务体系，反之呢一个作坊会做出什么产品？

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定期清洗保养对油烟净化器的重要性

基于油烟净化器的工作原理，油烟净化器在使用的过程中应定期的做清洗保养才能使油烟净化器的工作效率保持效率较高，如果不定期的做清洗保养的话将会导致以下危害：

1、对于油烟净化器本身来说，它主要是以物理原理来去除油烟，从而达到油烟净化的效果。油烟净化器随着使用时间的推移，内部油污会逐渐沉积，如果不定期清洗保养轻则达不到过滤油烟的功能，还会造成厨房内有油烟，导致厨房环境下降，重则烧毁油烟净化器甚至引起火灾；油烟净化器主要用于厨房低空排放油烟的净化治理，适用于宾馆、饭馆、餐厅以及学校、机关、工厂等场所。

2、当油烟净化器中沉积的油污达到一定程度，油烟净化器将失去作用，油烟无法净化直接排出，导致环境污染，这样的话很容易引起周围居民的投诉，并且依据《大气防治法》第九十一条规定：违反本法规定，排放油烟的饮食服务业经营者未安装油烟净化设施、不正常使用油烟净化设施或者未采取其他油烟净化设施，超过排放标准排放油烟的，有县级以上地方***确定的监督管理部门责令改正，处5000元以上5万元以下的罚款；拒不改正的，责令停业整治；一百一十八条：违反本法规定，排放油烟的餐饮服务业经营者未安装油烟净化设施、不正常使用油烟净化设施或者未采取其他油烟净化措施，超过排放标准排放油烟的，由县级以上地方人***确定的监督管理部门责令改正，处五千元以上五万元以下的罚款。

3、油烟净化器失去效果之后容易导致厨房内的油烟排不出去，从而导致厨房内油污沉积，不利于厨房清洗；油烟中醛类物质很多，它们都具有不同程度的刺激性气味和毒性，对人体危害极大，而烟气的气味主要由不饱和醛引起，而多环芳烃类为致癌物质，因此对厨房工作人员来说会造成很大的伤害。餐饮油烟的危害远远不止我们提到的这些，但造成这些危害的原因都是因为油烟净化器没有定期清洗而造成的。油烟净化器安装注意事项1、选择适合的型号不同型号的油烟净化器风力是不同的，可根据安装的灶台数量和摆放位置，来确定购买静电油烟净化器的数量以及型号，风量总量小于油烟净化器一些也是可以的。

因此定期清洗保养对油烟净化器是很重要的，也是必须的。

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油烟净化器定义

油烟净化器是指油烟废气的处理装置。油烟净化器主要用于厨房低空排放油烟的净化治理；用于宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、机关、工厂等场所；食品油炸、烹任加工行业；油溅热处理车间、油雾润滑车间、工件焊接车间以及烯油锅炉排放等工业场合。

饮食业油烟净化处理的***为<饮食业油烟排放标准>GB18483-2001[1]  。所有此类产品的销售必须获得国家环保产品认证（CCEP认证） ，以证明符合该***才可以销售。

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