德美昊芽苗菜科普教学基地,坐落于历史文化名城、中国北方经济中心——天津。基地成立于2012年11月,隶属于天津市小井食品有限公司。德美昊芽苗菜科普教学基地是集有机芽苗菜、水培果蔬、食用菌菇等种植技术研发、科普教学、品牌销售为主体的企业级教学基地。
当食材都备齐后,这个时候我们就可以开火了,炒锅中烧热后,把菜籽油放进锅中,等到油温烧到6成的时候,先把大蒜放入锅中,蒜末煸香后,紧接着将花生芽放在锅中,用大火快速的翻炒2分钟左右,等到花生芽炒到断生后,加点盐和少许的鸡精进去,就能装盘出锅了。
德美昊芽苗菜科普教学基地,坐落于历史文化名城、中国北方经济中心——天津。基地成立于2012年11月,隶属于天津市小井食品有限公司。德美昊芽苗菜科普教学基地是集有机芽苗菜、水培果蔬、食用菌菇等种植技术研发、科普教学、品牌销售为主体的企业级教学基地。于2018年引进德国水培***技术与芽苗菜传统种植理念相结合。
豆类
浸种:清水淘洗2~3次,浸种18~24小时,浸种水量为种子体积的2~3倍。
播种:栽培容器可选各类轻质平底塑料育苗盘,底部铺1~2层旧报纸;浸种后的种子再清洗2~3次,均匀撒播在育苗盘中。
催芽:播完的苗盘摞叠放置,18~22℃适温下催芽2~4天,每天1次倒盘和浇水。
管理:催芽后的育苗盘排放在立体栽培架或临时搭建的木架上,每层间隔40厘米;小水勤浇,每天喷水2~3次,依天气而定,气温低时少浇,高温、干燥时多浇,温度为18~23℃。避免阳光直照。
芽苗菜不用泥土不用肥,只要在适宜的温度条件下,保证每天水分供应,就可以在一张纸上生长特色蔬菜,有着节省空间、技术简单、环境要求低、回收周期短等特点,适合推广发展庭院经济,促进农民增收致富。
芽苗菜是利用植物的种子或其他营养官,在黑暗或光照条件下直接生长出可供食用的嫩芽、芽苗、芽球、幼梢或幼茎,是近几年来新兴的无污染、食用安全的保健型蔬菜。芽苗菜项目具有30多个品种的产品,花色多,种类全,营养丰富,具有极高的药用价值和经济价值,芽苗菜市场前景潜力大。
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