发酵豆粕厂,发酵豆粕厂家,天德发酵豆粕
发酵是除去抗营养因子、提高豆粕营养价值有前景的方案之一,2016年我国发酵豆粕消费量已增长至50万吨左右,近十年来消费量的年均复合增长率约为20%(肖蒙,2017)。同时,豆粕发酵行业的工艺和设备也得到了不断的进步。
邯郸市天德生物饲料有限公司是一家专门从事发酵辣椒粕,发酵豆粕,发酵棉粕,牛羊***发酵料,蛋禽***发酵料为主的微生物饲料开发和生产的科技型现代化企业。
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饲料中的大豆抗原蛋白含量应该在2%以下将不会对猪的生长性能产生不利影响。豆粕中抗原蛋白含量平均为15%,1吨饲料中豆粕添加量不得超过13.3%。可以得出发酵豆粕丨高用量公式:发酵豆粕在猪饲料中丨高添加量X(%)=2/G(其中,G是发酵豆粕中抗原蛋白的百分含量)。
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纤维类物质分解为糖,部分糖被转化为乳酸,并产生大量有益微生物,使豆粕转化成高营养价值的功能性饲料。发酵豆粕可以替代日粮中血浆蛋、鱼粉、肠膜蛋白和乳清粉等动物性饲料原料,可替代日粮中控制腹泻的预防性,大大降低生产成本,减少畜禽养殖对动物性饲料原料的依赖,***动物性饲料原料所带来的疾病传播,提高养殖业的安全与效益,提高人民的生活水平。
随着固态发酵技术的改进和完善,固态发酵不仅可以应用于液态生产不能实现的过程,而且可以弥补液态生产的不足与缺陷。应用现代固体发酵技术能实现大规模生产,而且其投资规模和生产成本往往要比液态法低,更重要的是现代固态发酵往往没有影响环境的污染废物产生,在食品加工业中将发挥越来越重要的作用。固态发酵其中一个重要应用领域就是利用微生物转化农作物及其副产物,以提高它们的营养价值,减少对环境的污染。经研究表明,豆粕经固态发酵则可有效提高蛋白质的生物转化率。
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