内蒙古乌兰浩特市雪峰面粉有限责任公司,成立于2003年,拥有***的技术力量和人才优势,是内蒙古自治区农业产业化重点***。
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泡菜煎饼的做法1.虾仁洗净切成小丁,韩国泡菜切碎
2.面粉放入大碗中,加入泡菜汁、鸡蛋、清水搅拌均匀成糊状
3.加入切好的虾仁丁、泡菜碎和芝麻油混合均匀
4.锅倒入少许油烧热,用勺子舀适量面糊煎成小圆饼,将饼双面煎至金黄色即可出锅
烹饪技巧1、辣白菜已经有味道了,面糊可以不用再放盐,如果口味重可以再放点盐或其它调味料;
2、根据各人喜好可在面糊中加入洋葱、韭菜、青红椒等,虾仁也可以换成鱿鱼或肉末;
3、加入清水一边搅拌一边慢慢地加入,混合到面糊比较浓稠的状态即可。
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萝卜丝小饼的做法1.白萝卜洗净,面粉批发价格,刮去外皮,刨成粗丝,将萝卜丝放在玻璃碗中,加少许盐腌渍30分钟;将腌渍好的萝卜丝挤干沥去水分,放入容器备用
2.准备培根丁、海米碎、海米泡软后切碎、葱花、再加香油、白胡椒粉、一点点糖、一点点盐,可以不再加盐,将所有的材料和调料拌匀
3.准备300克面粉,在面粉中加入1.5小匙盐,拌匀,再在面粉中间挖一个洞,倒入2大匙融化的猪油,接着在猪油上浇入40毫升热水,然后将面粉与猪油拌匀,再加入150毫升冷水,将面粉和成面团;先加入热水是为了融化猪油,不结块易拌匀,面粉,将面团揉匀,分成若干小份,将小面团放在一边醒30分钟至面团光滑细腻
4.将小面团揉匀,做成饼皮,包入馅料,中小火煎熟即可
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小麦粉食品安全监管业务知识
小麦粉产品包括所有以小麦为原料加工的小麦粉产品,分为通用小麦粉和***小麦粉两类。 通用小麦粉包括一等小麦粉、二等小麦粉、标准粉、普通粉(GB1355-86)、高筋小麦粉(>30%)(GB/T8607-1988)和低筋小麦粉(<24%)(GB/T8608-1988); ***小麦粉包括面包用小麦粉、面条用小麦粉、饺子用小麦粉、馒头用小麦粉、发酵饼干用小麦粉、酥性饼干用小麦粉、蛋糕用小麦粉、糕点用小麦粉等。 在生产许可证上应注明获证产品名称及品种,面粉批发,即小麦粉(通用、***)。获得***小麦粉生产许可证的,其范围可以覆盖通用小麦粉。小麦粉生产许可证有效期为3年,其产品类别编号为0101。
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