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主营：特色餐饮小吃调料
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捶打曰“贡”，圆球形曰“丸”，抹香奶茶加盟，贡丸的名称由此而来。由于其质地富弹性，香脆可口，深受消费者喜爱。传统的制作方法是，用新鲜的猪后腿肉加盐，捶打使盐溶性蛋白质析出，作为乳化剂，把原料中的脂肪和水乳化形成安定乳浊状态，抹香奶茶供应，再予成型，水煮而成。传统的制作方法成本较高，温度不易控制，奶茶，常招致失败。下面介绍一种用冷冻肉，添加肉丸强力增脆素、卡拉胶、大豆蛋白等结着剂和乳化剂的制作方法:
一、所需设备：绞肉机、肉丸打浆机、成型机、水煮槽、速冻库等。
二、原料：经兽医检验合格的冻猪后腿肉、鸡胸肉、背膘或碎膘。
6.蛋白质卡路里的主要来源，所占比例并不高。咖啡末的蛋白质在煮咖啡时，多半不会溶出来，所以摄取到的有限。
7.糖咖啡生豆所含的糖分约8%，可可奶茶，经过烘焙后大部分糖分会转化成焦糖，使咖啡形成褐色，并与丹宁酸互相结合产生甜味。
8.纤维生豆的纤维烘焙后会炭化，与焦糖互相结合便形成咖啡的色调。
9.矿物质含有少量石灰、铁质、磷、碳酸钠等。
啃徕香华夫饼刚出炉时趁热食用口感好。
烘烤的时候如果掌握不好，可以揭开看一下，等到没有水蒸气后再烤一下烧成金黄色就差不多了，烤好的华夫饼很容易脱模的，如果还粘着模具说明还没烤好。
华夫饼可以直接吃，也可以搭配各种自己喜欢的新鲜水果、果酱、沙拉酱、蜂蜜或是冰激凌，还可以夹在两片中间一起吃，夏天吃华夫饼搭配冰激凌比较爽口哦。
华夫饼模可以在网上购买，如果没有可以用平底锅来做，舀一小勺到锅里煎成小圆饼状即可，一样很好吃。
可可奶茶-奶茶-一路发国际食品调料好由南昌高新技术产业开发区一路发食品经营部提供。南昌高新技术产业开发区一路发食品经营部（）为客户提供“特色餐饮小吃调料”等业务，公司拥有“啃徕香,卡哇伊”等品牌。专注于其它等行业，在江西 南昌 有较高***度。欢迎来电垂询，联系人：黄经理。
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第7年
