珍珠奶茶里面的黑珍珠一直深受年轻男女喜欢,因为吃起来有嚼劲,有种QQ 的感觉,但是这个黑珍珠到底需要如何煮才好吃呢?下面味好美餐饮小吃培训教大家如何煮珍珠奶茶里面的黑珍珠。
步骤1:准备50克黑珍珠粉步骤2:准备1500克清水
步骤3:先将1500克清水倒入锅中,用大火先烧开
步骤4:等水烧制沸腾后,然后将黑珍珠粉倒入锅中,并用勺子之类的工具快速搅拌均匀(注:倒下去的时候不搅动的话会粘锅哦)
步骤5:等珍珠搅匀后,然后再把火调小,煮15分钟左右即可。
步骤6:黑珍珠煮好之后快速倒在漏勺里面,拿去水***下面放着水冲洗干净(注:一定要将黑珍珠冲洗到用手去摸都感觉不到有温度即可。
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在产品方面,你要去各家奶茶店品尝一下别人家奶茶的口味,别人的奶茶有什么好的地方,有什么特别的地方,自己的奶茶有没有可比性,这些都是需要你去品尝过后,才能得出正确的结论的。对于自己的产品要有正确的定位,提炼出好的卖点。
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