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襄阳市樊城区琚老二酸浆面馆
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襄阳酸浆面，酸浆面加盟，琚湾酸浆面是发源于枣阳市琚湾镇的特色面食名吃，制作传承历史至今已有200多年。2012年琚湾酸浆面，入选“湖北省首届食文化名食”名单。2013年琚湾酸浆面被湖北省***列入省级非物质文化遗产扩展项目名录。凭借传统的制作工艺和***的味觉体验，琚湾酸浆面长期受到当地群众的欢迎，近年来更是***襄阳及邻近地区，市场占有率不断上升。
有志者事竟成李先生选择酸浆面加盟收获财富:***酸浆面加盟，酸浆面加盟电话，任何创业都不容易，当初李先生投资创业的时候，他的家人都不同意，因为现在的餐饮行业竞争激烈，想要取得成功的事业，不是一件简单的事情。但是在他的一番坚持下，他还是走上了创业的道路。因为在李先生看来，有志者，事竟成，只要自己肯努力，离成功会越来越近的，所以他坚持了自己的选择，准备选择一个好项目投资到餐饮行业。
李先生在创业项目的选择上可是下了一番功夫，因为现在的市场变幻莫测，湖南琚老二酸浆面，选择一个好的项目经营，能经营起来能更轻松。在众多的项目中他选择了酸浆面加盟这个项目，因为该项目以健康养生的瓦罐美食为主，不仅好吃营养又有特色，能够满足现在市场上消费者对美食的需求，所以经营起来更容易成功。
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当然酸浆面加盟这个创业项目没有让他失望，琚老二酸浆面培训价格，开业后的生意红火，客流不断，给他带来了很好的创收。李先生很庆幸当初的选择与坚持，让他拥有了现在的成功。
细说酸浆面的制作技艺，大致经历了制作酸浆水、煸臊子（又称“炒皮子”）和制作成面品三步骤，其中又分烫芹菜或白菜、制面浆水、发酸浆水、每天用新鲜的面汤勾兑酸浆水四步；主要原料是水、芹菜（或白菜），辅料是香料、面粉、食用碱。第二道煸臊子（又称“炒皮子”），主要原料是猪肠油、葱白、姜、酱豆、酸菜，琚老二酸浆面培训班，佐料是八角粉、花椒粉、胡椒粉、鸡精等。制作方法为炼猪肠油，先后倒入切碎的葱、姜、酱豆和酸菜混合翻炒，然后加入佐料，大约40分钟后，臊子呈金黄色时，加入烧好的开水，煮沸约三分钟，加入少量鸡精起锅待用。第三道是制作成品面，琚老二酸浆面加盟费用，将泡制好的酸浆煮沸待用，水烧沸，取适量碱面条入锅煮上片刻，盛到碗里，浇上臊子和酸浆。
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第8年
