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询盘留言 |投诉|申领|删除 产品编号:341009374                    更新时间:2020-10-26
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胡麻油的食材功效

食材功效:近年来,随着科学技术的进步,亚麻籽的营养价值和保健功能引起了、食品、农业等许多领域科学家的关注。大量的研究结果表明,亚麻籽油是一种食用油,富含α一亚麻酸及各种不饱和脂肪酸,在人体内可直接转化成DHA和EPA。亚麻籽油中含48%的亚麻酸,这是植物油中的,是一种经济实用的“深海”。众所周知,“”指EPA和DHA,特产礼品,是由海里的α-亚麻酸(主要含在海藻中)在鱼的体内变成的。人服用α-亚麻酸(主要含在胡麻油中),在体内也会合成EPA和DHA。所以食用富含a-亚麻酸的亚麻籽油,就可以起到类似吃“”的效果;修复更新脑神经细胞膜的不饱和脂肪酸链,起到健脑、促智、降、抗血小板聚集、扩张小动脉和预防形成等。

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蒙古奶茶

蒙古语称'苏台茄' ,是流行于蒙古族的一种奶制品。由砖茶煮成并带有咸味。喝此种奶茶是蒙古族的传统饮食习俗。除了解渴外,也是补充人体营养的一种主要方法。奶茶,是蒙古族人民喜爱的饮料。每家的主妇都会熬制,通常在清早,主妇就会熬制好一锅咸奶茶供全家一天享用。

营养价值:.茶叶中含有单宁,具有苦、涩味。具有抗上午氧化,降低血液中胆固醇及低密度脂蛋白(即“坏胆固醇”)含量、抑制血小板聚集等功效。奶茶集合了牛奶和茶叶的所有功效,含有丰富钾、钙、镁、锰等多种矿物质、蛋白质,并且是钙的良好来源,从奶茶的功效上来看,也可以明白它成为草原游牧民族经典饮料的原因所在。

食用方法:蒙古族喝的咸奶茶,用的多为青砖茶或黑砖茶,煮茶的器具是铁锅。煮咸奶茶时,特产哪里买,应先把砖茶打碎,将洗净的铁锅置于火上,盛水2~3千克,烧水至刚沸腾时,加入打碎的砖茶50~80克。当水再次沸腾5分钟后,掺入牛奶,用奶量为水的五分之一左右,稍加搅动,再加入适量盐巴。等到整锅咸奶茶开始沸腾时再放少量炒米进去,才算把咸奶茶煮了,即可盛在碗中待饮,也可依据个人口味加入风干肉和奶制品,口味更佳。

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呼伦湖小白鱼

呼伦湖小白鱼是内蒙古呼伦贝尔市呼伦湖的特产。呼伦湖特产的小白鱼被誉为“鱼中”,来这里的游客都要品尝一番。呼伦湖小白鱼为国家农产品地理标志保护产品。

呼伦贝尔的呼伦湖,又名达赉湖,意思是“海一样的湖”,面积2339平方公里,有两个香港那么大,是中国第五大淡水湖,北方湖。呼伦湖已经有近一个世纪的渔业生产史,冰冻的湖下藏有鲤鱼、鲫鱼、和油餐鲦、蒙古红鲌、鲶鱼、秀丽白虾等30余种鱼类。呼伦湖的小白鱼也叫“白条”,内蒙古特产,就可以长到二、三两,如果长到时间不打捞就死了,用小白鱼做的罐头是达莱湖的特产。

2014年,呼伦贝尔市渔业技术推广站申报的“呼伦湖小白鱼”通过农产品质量安全中心审查和组织***评审,实施国家农产品地理标志登记保护。

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