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- 包装说明 : 25kg桶
- 供货总量 : 10000kg
黄原胶
英文名称:Xanthan gum
CAS号:11138-66-2
分子式:C35H49O29
EINECS号:234-394-2
化学性质 乳白色至淡黄褐色粉末。
级别: 食品级
含量: 99%
外观: 白色粉状
目数: 200
包装: 25KG/牛皮纸袋
用途:广泛应用于食品加工、石油钻采、种子、包衣、饲料、日化、纺织印染、造纸、铸造、消防等诸多行业.
用途:用作食品添加剂,也用于油田钻井
用途:生化研究。食品、非食品和化妆品用稳定剂和乳化剂。
领域: 增稠剂
下延产品: 果汁饮料、酱油、蚝油、调味汁、附着性
运用: 黄原胶溶液具有低浓度高粘度的特性(1%水溶液的粘度相当于明胶的100倍),是一种的增稠剂,可作食品增稠剂。
用法用量: 用量(%) :果汁饮料 0.1-0.3 ;酱油、蚝油 0.05-0.1;冷冻甜食 0.1-0.2
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