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鹤壁餐厅加盟商常用指南「多图」

询盘留言 |投诉|申领|删除 产品编号:342483644                    更新时间:2020-10-30
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快餐模式智能结算系统特点:

为解决传统快餐业的缺点问题,科拜斯智能快餐结算系统应运而生。该系统是一套集成了RFID射频技术、大数据处理技术、智能结算技术且基于移动平台的系统。它具有以下几个优势。

1.减少人工节约成本

自动结算,工作量少,可有效减少人工2~3人(一条餐线完全可以做到一人就完成打菜打饭收银等工作)。

2.自动***结算

自动准确,因为本公司开发的智能化结算系统能自动感应餐具进行计价,每种类型餐具录入了不同的价格所以能做到***计价结算,人工干预少。

3.实时查询财务

数据即时上传,随时了解消费状况。

4.方便快捷

移动设备实时管理或查询店铺营业情况。

5.提升形象提高空间利用率

环境井然有序,形象,一体化机身无需占用额

6.结算速度快

智能自动***结算,2秒1单。

智慧餐台不仅能够轻易实现上述就餐人员新需求,而且可以帮助餐厅经营者管理者实现:

节省人工,减少开支。智慧餐厅从点菜、上菜、就餐、结算全程自助,非常快捷,顾客无需餐厅服务人员过多帮助就可以完成就餐事项。服务人员数量大大减少,餐厅人1开支可降低30%以上。

避免员工流失,招工难问题。第三产业服务行业,需求人口多,流动性强,尤其对于餐饮行业来说,由于基层工作人员工资低,员工素质一般,人员流动性就强,面对餐厅忙碌时,人员配备不充分,也会导致就餐人员对食堂评价低。然而使用智慧餐台,不再像传统消费机一样每个窗口必备一人,每个消机必备一人,可以说一个智慧餐台顶上十个消费机。相对来说,食堂的工作人员就减少、工作量减少,就算面临紧急情况员工离职,也可更好随意安排。

1、顾客进入餐厅领取托盘,在各个区域选取所需菜品放入托盘中。

2、选完所需菜品后到智慧餐台排队等候结算,排队时应将托盘放置在等候区内等候结算,不能越线放入结算区。

3、托盘放入结算区,显示屏会立刻显示出菜品名称、价格等信息,同时系统语音提示“请付款" ,操作员与顾客确认无误后将智能卡放在刷shua卡区就可完成结算,结算成功或失败系统都会有语音提示。

至此,到底是智慧餐台更好,还是传统消费机更好,已经不言而喻!不过重在每个食堂管理者选择,以及经营投资成本的多少来决定。盲目的跟风往往有时候会给食堂经营带来压力,因此,食堂结算***也好,食堂高大上也罢重点在于合适与否。

开一家中式快餐店大概需要几个人呢?以一家店堂面积为30平方米的快餐店计,厨房大约需要3个人,即一个人负责制作饭食,一个人负责制作面条,另一个人负责制作面点(如果你同时经营三类快餐品种的话)。前堂也大约需要3个服务员。另外,z好配一个厨房的机动人员,专门负责洗盘子、洗碗,以保证营业时间内碗盘的需求。收款使用收银机,以便于统计出每天的营业额。至于快餐店每天开门前的准备工作,则由快餐店的全体人员共同完成。

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