咨询电话：13711387599
广州康峰餐饮管理服务有限公司
主营：广州食堂承包,广州食材配送,广州蔬菜配送,广州农副产品配送
咨询电话：13711387599
主营：广州食堂承包,广州食材配送,广州蔬菜配送,广州农副产品配送
您好，欢迎莅临康峰餐饮，欢迎咨询...
| 先生： |
广州康峰餐饮管理服务有限公司——广州食堂蔬菜配送中心
选择蔬菜配送公司需要看什么？
1、产品来源
蔬菜配送公司的所有蔬菜和肉类应来自无污染地区。蔬菜出厂前必须仔细清洗，并进行农l药残留检测，确保蔬菜中没有农l药残留超标。所有的肉都应该从***制造商那里购买。这些肉需要经过有关部门的消毒和检疫，才能送到企业。所有产品在发放给企业前，应合理包装，不得有质量问题。
2、存储环境
蔬菜配送公司整个仓储环境需要定期消毒，仓库内不能滋生细菌。经常打扫仓库，确保仓库整洁。所有存放工具必须严格消毒，特别是一些死角必须***消毒，不能长时间不清洁。与蔬菜直接接触的周转箱要合理存放，摆放蔬菜前要保证卫生条件。
康峰餐饮管理服务有限公司——广州食堂蔬菜配送中心
3、配送效率
蔬菜配送公司将保证每天及时向企业配送蔬菜和肉类，企业食堂的蔬菜使用不得延误。分发蔬菜时不要总是使用固定数量的蔬菜。取而代之的是，他们应该不断地被替换，这样员工就可以改变他们的饮食习惯。
蔬菜配送公司分享：蔬菜农l药残留去除方法
1、浸泡洗涤方法：
污染蔬菜的农l药主要是有机磷农l药。有机磷农l药难溶于水，该方法只能去除部分被污染的农l药。但水洗是去除蔬菜和水果上其他污垢和去除残留农l药的基本方法。主要用于叶菜类蔬菜，如菠菜、金针、韭菜、生菜、大白菜等，一般先用清水冲洗掉表面污垢，再用清水浸泡不少于10分钟。果蔬清洗剂能促进农l药的溶解，因此浸泡时可加入少量果蔬清洗剂。浸泡后，用水冲洗2-3次。
2、碱水浸泡法：
有机磷农l药在碱性环境中分解迅速，是去除农l药污染的有效措施，适用于各种蔬菜、水果。方法是先将表面污垢冲洗干净，用碱性水（一般在500毫升水中加入5-10克碱性表面）浸泡5-15分钟，然后用清水冲洗3-5次。
3、储存方法：
随着时间的推移，农l药在环境中会慢慢分解成无害的物质。因此，容易保存的果蔬可以存放一定时间，以减少农l药残留量。这种方法适用于不易腐烂的类型，如苹果、猕猴桃和冬瓜。一般存放15天以上。当心不要马上吃刚摘下来的未剥皮的水果。
4、加热方法：
随着温度的升高，氨基甲酸酯类杀虫剂的分解加速。因此，有些农l药可以通过加热一些其他方法难以处理的蔬菜和水果来去除。常用于芹菜、菠菜、小白菜、白菜、青椒、花椰菜、豆类等，其方法是先用清水洗净表面污垢，放入沸水中2-5分钟，再用清水冲洗1-2次。
蔬菜配送的特点：
（1） 蔬菜配送季节性和区域性很强。不同季节种植的蔬菜种类不同，我国蔬菜种植量居世界第l一。同时，人们对反季节蔬菜的需求较大，地域限制在一定程度上增加了配送难度。
（2） 蔬菜配送的运输条件要求高。蔬菜比较脆嫩，人体组织90%都是水分。温度和操作等因素使其在循环过程中容易变质。蔬菜在室温下不易贮藏，很难保持新鲜。这些原因导致农产品流通和物流损失率高达20%-30%。
（3） 蔬菜配送老化要求高。蔬菜的新鲜度是人们对***生活要求的重要方面，也是衡量蔬菜质量的重要标准。蔬菜采摘后必须保持新鲜，以保证质量。为了减少蔬菜的呼吸和蒸腾作用，必须采用良好的包装技术和冷藏方法。保鲜要求高，易碎保质期短，不适合长途运输。由于蔬菜的特点，连锁超市、农产品批发市场等组织对蔬菜的配送时间有很高的要求。
（4） 有许多类型的交付。据统计，我国种植的蔬菜有200多种，其中60-120种是不同地区普遍种植的。这些种植的蔬菜分为根菜、茎菜、叶菜和菜花。水果、蔬菜、蘑菇等六大类蔬菜种类繁多，种植范围广，给蔬菜配送带来了复杂的工作。
温馨提示：以上是关于广州食堂蔬菜配送中心服务至上 康峰餐饮闪电配送的详细介绍，产品由广州康峰餐饮管理服务有限公司为您提供，如果您对广州康峰餐饮管理服务有限公司产品信息感兴趣可以联系供应商或者让供应商主动联系您 ，您也可以查看更多与宾馆/餐饮相关的产品！
免责声明：以上信息由会员自行提供，内容的真实性、准确性和合法性由发布会员负责，天助网对此不承担任何责任。天助网不涉及用户间因交易而产生的法律关系及法律纠纷， 纠纷由您自行协商解决。
风险提醒：本网站仅作为用户寻找交易对象，就货物和服务的交易进行协商，以及获取各类与贸易相关的服务信息的平台。为避免产生购买风险，建议您在购买相关产品前务必 确认供应商资质及产品质量。过低的价格、夸张的描述、私人银行账户等都有可能是虚假信息，请采购商谨慎对待，谨防欺诈，对于任何付款行为请您慎重抉择！如您遇到欺诈 等不诚信行为，请您立即与天助网联系，如查证属实，天助网会对该企业商铺做注销处理，但天助网不对您因此造成的损失承担责任！
联系：tousu@tz1288.com是处理侵权投诉的专用邮箱，在您的合法权益受到侵害时，欢迎您向该邮箱发送邮件，我们会在3个工作日内给您答复，感谢您对我们的关注与支持！
第7年
