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主营:真空油炸,果蔬加工设备,夹层锅,蒸煮锅肉食加工设备,杀菌釜

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重庆海参大型杀菌锅生产商常用解决方案「多图」

询盘留言 |投诉|申领|删除 产品编号:349328160                    更新时间:2020-11-17
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  • 主营业务:真空油炸,果蔬加工设备,夹层锅,蒸煮锅肉食加工设备,杀菌釜
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用***的术语,杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器,用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品,可以使用多种不同的杀菌锅系统。杀菌锅系统有着一些相同的特性:

系统是加压的,传递温度大大高于沸水。

1、一要做好整个食品加工链的卫生的均一性,保证每袋食品在装袋前的***初始量相等,这才能保证既定的杀菌公式的有效性。

2、二就要求有性能稳定、控温准确的杀菌设备,无故障、误差***的执行既定的杀菌公式,保证杀菌效果的标准性、统一性。

饱和杀菌锅是逐批式的、无搅动的压力容器,用于对包装在密封容器内的食品进行杀菌。通常,把容器堆放或混杂摆放在杀菌架、笼筐、杀菌车、篮筐、杀菌盘中,推入或卸出杀菌锅。

设备特点:

◆ 杀菌水经过预热,杀菌温度起点高,缩短了杀菌时间,保护了产品品质。

◆ 杀菌结束后的热水回收至上罐,节约蒸汽、能耗和杀菌时间。

◆ 针对软包装产品,特别是大块头包装,热穿透速度快,杀菌效果好。

山东佳一工业装备有限公司坐落于中国的恐龙之乡山东诸城,是杀菌锅、夹层锅***供应商。

杀菌锅需要和(饱和蒸汽供给器)连接,在整个升温和保温过程中一直给杀菌锅供汽。

◆ 锅内配备四支可移动温度传感探头,可随时监控食品中心的F值、锅内的热分布情况,随时了解热穿透。

◆ ***的压力控制,整个生产过程压力在不断调节,以适应产品包装内部压力的变化,使产品波安装的变形度达到低峰值,特别适合含气包装的产品。

◆ 饱和蒸汽杀菌是一项新的杀菌实用技术,是罐装产品,真空贴体包装产品,玻璃瓶包装产品,尤其是植物类包装产品优先选择的杀菌设备。能保证了产品的外观,颜色,口感,营养成分。

山东佳一工业装备有限公司坐落于中国的恐龙之乡山东诸城,是杀菌锅、夹层锅***供应商。

经营方针:科技为依托、品质为保证、市场为导向

产品特点

①其锅盖锁紧形式是采用自锁楔块啮合方法,开闭启动方便,

②适应于罐头、饮料、牛奶、卤制品等马口铁罐和玻璃罐罐头、塑料袋或耐蒸煮沸软包装物的实罐产品进行高温杀菌处理工作,以达到保质期内“商品无菌”的要求。

③锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。

温馨提示:以上是关于重庆海参大型杀菌锅生产商常用解决方案「多图」的详细介绍,产品由山东佳一工业装备有限公司为您提供,如果您对山东佳一工业装备有限公司产品信息感兴趣可以联系供应商或者让供应商主动联系您 ,您也可以查看更多与肉制品加工设备相关的产品!

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