大豆蛋白、海洋生物蛋白、酶制剂属于液状物料,离心喷雾干燥机就是利用雾器使物料分散成雾状,与热空气充分接触瞬间完成干燥机干燥,形成粉状成品的干燥机干燥装置。空气先经过初效、中效过滤器过滤,由加热器加热后进入干燥机顶部空气分配器,热空气呈螺旋状均匀进入干燥机干燥室,与物料并流接触,在短的时间内,液体物料干燥机干燥成成品。该设备干燥机干燥速度十分迅速,料液经喷雾后表面积增大,在高温气流中瞬间就可蒸发大部分水分,完成干燥时间一般仅需5—40秒左右;干燥机干燥过程中液滴的温度不高,产品质量好,干燥初期物料温度不超过周围热空气的湿球温度,特别适合热敏性物料。
由于干燥机干燥过程是在空气中完成,干燥物料能保持与液滴相近似的球状,具有良好的流动性、分散性和溶解;喷雾通常用于处理湿含量40%—90%的溶液,能一次干燥机干燥成粉状产品,从而大大减少了生产工序,简化了工艺流程,产品的粒度、松密度、水分在一定范围内可通过改变操作条件进行调整,操作控制比较方便。
离心喷雾干燥机正常运行后,还应定时收料、定时检查各系统运行情况,记录各工艺参数。结束时,应首先关停加热装置,并用水来代替料液以冲洗料管残留料液,然后关闭料泵。当进口温度减低到100℃以下后可以停止送风机和抽风机的运行。接着清理干燥塔和除尘器内余料,关闭除尘器及气锤,后关闭总电源,完成生产操作。如遇紧急情况,必须立即关停设备,应首先关停送风机和料泵。如果突遇停电,应使塔体自然降温,然后打开排污阀,排尽料浆管道内浆料,并清洗设备。
此外,使用完毕后应将喷雾盘拆下,浸入水中,把残留物质用水清洗干净。在用清水洗不掉时,应用刷子刷洗。因为喷雾盘上的残留物质会带来喷雾不平衡度,严重影响喷头的使用寿命甚至损坏其它机件。喷头工作完毕后和运输过程中切忌卧放。安放不正确,会使主轴弯曲,影响使用,因此安放应有固定架。
喷雾干燥机长期不用时的维护与保养方法:
喷雾干燥机的离心化器要求在高速下平稳工作,因此在安装时应确保塔体顶部安装化器的法兰面应保持水平,并在两个法兰面间加橡胶法兰垫以防止震动。保养时需特别注意。
1长期挺放时:应切断电源、气源;
2以木箱或其他包装物对设备进行包装,设备包装前减速机中应加注符合要求的润滑剂;
3设备应存储在通风、干燥、无腐蚀性介质、无振动的环境中;
4在定期检查包装、湿度的情况下,多可存储3年;
5长期存放后,重新安装或开机前应再次进行设备性能确认;
6其他配套元器件的维护和保养请参阅相应的器件说明书
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