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诸城市铭恩机械有限公司
主营：洗筐机,巴氏杀菌机,解冻机,蒸煮机,清洗机
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1、我们是***，所有的低温高湿解冻机都需要下订单计划，着急的客户请拨打电话确定具体情况。
2、关于型号和配置：不同的产品、产量，牛羊肉解冻机，所对应的设备型号、配置也不相同，不锈钢牛羊肉解冻机解冻库，请确认明白之后再下单或拨打具体咨询。
3、关于售后：设备售后一年质保，终生保修。
4、关于发货：货物一律走物流，详细情况请跟业务人员确定。
5、低温高湿解冻机采用蒸汽加热，需要配备锅炉或者蒸汽发生器方能使用，请明确这一点。
牛羊肉解冻机
目前，水、空气等传统解冻是家庭和工业生产中广泛使用的解冻方式，存在资源浪费、耗时、微生物增殖快或过程不可控等问题。为克服传统解冻存在的问题，超高压、低温高湿等现代解冻技术不断涌现，其中低温高湿解冻技术在提、保持品质的同时，兼备成本低、适用性强等优势，在解冻领域备受关注。研究发现，高湿利于解冻，4 ℃高湿环境中牛肉解冻速率是低湿环境的3倍；与常规空气解冻相比，牛、鸡等畜禽肉品汁液、营养流失及蛋白质氧化程度显著降低，肉色、质构及肌肉微观结构保持良好。同时，低温高湿解冻在彭泽鲫、鲳鱼等水产品中亦表现出明显优势。然而，目前低温高湿解冻技术在水产品领域应用研究的报道并不多，对南美白对虾解冻及其品质影响的研究也鲜有报道。
低温高湿度解冻机，***解冻大块猪牛羊肉、鸡鸭鱼肉、海鲜冻盘等。
低温高湿解冻机工作原理：利用低温高湿度循环空气通过冻品表面使其缓慢解冻，解冻加热方式为蒸汽加热，***牛羊肉解冻机解冻快，需方提供2～3 ㎏/c㎡蒸汽汽源并将蒸汽管接至设备接口；蒸汽通过管道被分为两路，一路通入水箱加热水，加热后的水通过水系统打入解冻库内（除了给解冻品进行冷热交换外，还给库内加湿）；另一路直接通入解冻库内部， 调节库房湿度，同时可以给库房升温。
所需解冻时间参考：
标准号肉25kg/块 厚度13cm 解冻时间约10-16小时
进口牛肉四分体75kg/块 厚度35cm 解冻时间约20-32小时
鱼虾类海鲜冻盘15kg/件：厚度 6公分 解冻时间约8-12小时
牛羊肉解冻机
温馨提示：以上是关于***牛羊肉解冻机解冻快-牛羊肉解冻机-诸城铭恩机械公司的详细介绍，产品由诸城市铭恩机械有限公司为您提供，如果您对诸城市铭恩机械有限公司产品信息感兴趣可以联系供应商或者让供应商主动联系您 ，您也可以查看更多与休闲食品加工设备相关的产品！
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第6年
